【Recette de Pierre Hermé】ピエールエルメさんのベルギーワッフルを作ってみた！ скачать в хорошем качестве

【Recette de Pierre Hermé】ピエールエルメさんのベルギーワッフルを作ってみた！

Pierre Hermé リエージュワッフルのレシピ ピエールエルメさんのワッフル　（6〜7個分 ） 薄力粉　100g グラニュー糖　8g カソナード　3g 塩　少々 牛乳　40g 生イースト　8g 卵　20g　 無塩バター　70g ワッフルシュガー　70g Recette de Gaufre Liégeoise de Pierre Hermé ♡ C'est trop bon! Bonjour à tous! Je vous propose une recette de Gaufre Liégeoise par Pierre Hermé. C'est une vidéo avec le sous-titre japonais! J'espère que ça vous plaira. Bonne journée à vous♡ Ingrédients ( 6 ou 7 gaufres ) 100g de farine à la pâtisserie 8g de sucre semoule 3g de cassonade un peu de sel 40g de lait 8g de levure fraîche 20g d'oeuf battu 70g de beurre doux 70g de sucre grains à chouquettes ------------------------------------------- Etapes: 0:00 Introduction　イントロ 0:10 Préparer la pâte　生地準備 0:44 Pétrissage　生地捏ね 2:00 Fermentation　発酵 2:16 Après la fermentation　発酵後 2:58 Etaler la pâte　生地伸ばし 3:31 Laisser reposer la pâte 　生地寝かせる 3:55 Découpage　型抜き 5:27 Laisser reposer la pâte　生地寝かせる 5:44 Cuisson　焼き 7:24 Miam miam♡　完成〜 ----------------------------------------------- Je m'appelle Mayo, je suis japonaise. Je suis professeur des gâteaux et du pain. Je transmets mon savoir-faire. J'aime beaucoup les gâteaux et le pain♡ Je vous souhaite un moment agréable avec mes vidéo♡ Merci! Mes réseaux sociaux -Instagram :   / deux_clochettes   ♡N'oubliez pas de vous abonner pour m'encourager juste ici :    / @cuisinemayotokyo   Gros bisous ♡ #cuisinemayotokyo #ワッフル #ピエールエルメ