✨ CHEESECAKE DELLA NONNA ✨ un mix irresistibile tra cheesecake e torta della nonna скачать в хорошем качестве

✨ CHEESECAKE DELLA NONNA ✨ un mix irresistibile tra cheesecake e torta della nonna

✨ CHEESECAKE DELLA NONNA ✨ la ricetta della torta della nonna se fosse nata cheesecake. Crema profumata di vaniglia e con tanta pasta croccante, le caratteristiche della classica torta ci sono tutte ma in una veste cheesecake. Una punta acidula e una cottura al forno che rendono questa cheesecake il dessert facile e veloce da provare. Come sempre sapete che mi piace mixare, reinventare e contaminare le ricette, così nasce la volontà di realizzare questo mix Scopri come preparare la Cheesecake della Nonna, un dolce irresistibile che unisce tutto il gusto della torta della nonna con crema pasticcera e pinoli alla cremosità di una cheesecake senza cottura o cotta in forno, perfetta per sorprendere tutti con un mix originale e goloso! Questa cheesecake cremosa al gusto di torta della nonna è una ricetta semplice ma scenografica, ideale per un dessert della domenica, una festa o anche come torta di compleanno. La base croccante, la crema vellutata, il profumo di limone e la copertura con pinoli tostati e zucchero a velo ricordano il sapore autentico dei dolci fatti in casa dalle nostre nonne… con un tocco moderno! ⭐️Ricetta sul mio sito ➡️ https://www.pastigioca.it/ricette/che... #cheesecake #tortadellanonna #dessert #torta #pastry #pasticceria ◻️Iscriviti al mio Canale▶️ / @pastigiocaconsimone ◻️ Segui su Instagram▶️ / pastigioca ◻️Segui su Facebook▶️ / pastigiocaofficial ◻️Segui su TikTok▶️ / pastigioca ◻️ Scopri tutte le mie ricette sul sito➡️https://www.pastigioca.it/ ————- In questo video ————— CHEESECAKE DELLA NONNA INGREDIENTI: Per la base: 309g di farina 00 debole (10/11g di proteine) 130g di zucchero semolato 150g di burro morbido 55g di uova intere Per la crema pasticcera: 150g di latte intero 75g di panna fresca 60g di tuorli 60g di zucchero semolato 19g di amido di mais Per la crema: 250g di formaggio spalmabile 20g di latte Per finire: 50g di pinoli qb di zucchero a velo ⭐️Ricetta sul mio sito ➡️ https://www.pastigioca.it/ricette/che... Per la base lavorate tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere delle grosse briciole, prendete uno stampo da 24cm. Foderate bordi e base con la frolla pressando bene (lasciatene circa 100g da parte) Per la crema pasticcera scaldate latte e panna, montate i tuorli con lo zucchero e l’amido finché non sono spumosi. Versateli nei liquidi caldi, appena inizia a bollire e buca il composto mescolate con 1 frusta per 1 minuto. Fate raffreddare velocemente Mescolate e la crema fredda con il formaggio e il latte, versate nella base e cuocete in forno ventilato 160º per 45 minuti e fate raffreddare. Mescolate la frolla avanzata con i pinoli e fate cuocere queste briciole in forno ventilato a 160º per 15 minuti. Finite la cheesecake con il Crumble e lo zucchero a velo. 🛍️ SE VUOI CONOSCERE GLI STRUMENTI CHE USO NEI VIDEO SCOPRILI NELLA MIA VETRINA AMAZON ➡️https://amzlink.to/az0yliK7yPk8H TIME LINE ▶️0:00 introduzione ▶️0:12 preparazione base frolla ▶️2:13 preparazione crema pasticcera ▶️3:41 preparazione crema al formaggio ▶️4:15 assemblaggio ▶️4:49 cottura e risultato finale ▶️6:35 preparazione crema inglese ————- FOLLOW ME ————— ◻️Instagram ▶️ / pastigioca ◻️Facebook ▶️ / pastigiocaofficial ◻️TikTok ▶️ / pastigioca ◻️Sito web▶️ https://www.pastigioca.It ◻️YouTube ▶️ / @pastigiocaconsimone ————————————————————— ⚪️Tutti i video▶️ / @pastigiocaconsimone ⚪️Tutte le playlist▶️ / @pastigiocaconsimone ⚪️Iscritti al canale▶️ / @pastigiocaconsimone —————-CONTATTI————- ◻️per collaborazioni ▶️ [email protected] ◻️per informazioni ▶️ [email protected] #pastigioca