• ClipSaver
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方 скачать в хорошем качестве

烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方 4 года назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: 烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方 в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно 烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон 烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方 в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



烫面、前蛋、后蛋、粉油法,选出最好用的戚风配方

【若使用粉油法,严重起筋】 如果你使用了和视频一样的配方,粉油法起筋严重,可能有两个原因: 1. 那不是面筋,只是太干,详见    • 【戚风蛋糕】面糊又干又稠?不是起筋,那是什么?   2. 面粉有问题,详见    • 用中筋面粉做过戚风蛋糕吗?成功了吗?   【时间轴】 01:57 粉油法vs 烫面法 04:31 为什么烫面法只要80℃ 07:07 前蛋法 vs 后蛋法 07:33 为什么后蛋法必须加15克糖 11:17 烤出蘑菇顶 13:27 总结 【6寸戚风配方】 牛奶30克 植物油30克 低筋面粉50克 细砂糖45克(后蛋法:蛋黄15克+蛋白30克) 鸡蛋3个(带壳55-60克) 150℃烤50-55分钟 【视频中使用的红外温枪】 购买链接(美国):https://amzn.to/3lTuMtn 购买链接(加拿大):https://amzn.to/36Ioxlv 【UP夸张了,哪有那么多面筋】 有些小伙伴说用前蛋法,或者用后蛋法不加糖,也从来不起面筋,从没出现视频8:27那么多的面筋。这是因为我们用的面粉不一样。不同品牌、不同产地的低筋面粉差异巨大。详见    • 用中筋面粉做过戚风蛋糕吗?成功了吗?   【其他的制作方法】 有小伙伴补充了其他的制作方法,例如加糖的前蛋法,分两次筛入面粉的前蛋法,等等。这些方法可以看做前蛋法的改良版。加糖,可以缓解前蛋法的起筋问题,但是会使蛋白霜中的糖量相应减少,那就和后蛋法一个毛病了。分两次筛入面粉,可以缓解面疙瘩的问题,但横向比较起来,仍然是比较麻烦的做法。还是那句话,只要技术过硬,四种方法都可以做出来成功的戚风蛋糕。选择自己喜欢和习惯的方法就好。 相关视频: 【其他尺寸模具的配方换算】   • 蛋糕配方的尺寸换算   【戚风蛋糕 面糊又干又稠?不是起筋,那是什么?】   • 【戚风蛋糕】面糊又干又稠?不是起筋,那是什么?   【用中筋面粉做过戚风蛋糕吗?成功了吗?】   • 用中筋面粉做过戚风蛋糕吗?成功了吗?   实验涉及的4种制作方法与结论,只针对戚风蛋糕。不适用于海绵蛋糕、古早蛋糕等其他种类的蛋糕。

Comments

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5