RUDY CHOIRUDIN | KUPAT TAHU MAGELANG ALA GALERI RASA скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | KUPAT TAHU MAGELANG ALA GALERI RASA

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== COOKWARE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== KUPAT TAHU MAGELANG Recipe by RUDY CHOIRUDIN Bahan 1 : 750 ml air 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk disobek 4 cm lengkuas memarkan 250 gula merah yang gelap diserut 1 sdm gula pasir 1¼ sdt garam 1 sdt kaldu jamur Bahan 2 : 300 ml minyak goreng 250g tahu putih potong dadu sedang ½ sdt garam dilarutkan dengan 3 sdm air 300 g kol Bahan 3 : 150 g kacang tanah digoreng sedikit kecoklatan, buang kulitnya dan chopper dengan ¼ sdt garam 150 g tauge seduh tiriskan 4 buah ketupat 2 sdm bawang goreng 1 sdm seledri dirajang Telur dadar suir Bahan 4 : 4 siung bawang putih 8 buah cabe rawit merah direbus Cara Membuat : 1. Rebus semua bahan 1 hingga gula larut dan mendidih aduk-aduk kecilkan api biarkan hingga 5 menit, kemudian angkat dan saring 2.Panaskan minyak, goreng tahu hingga mulai kekuningan siram dengan air garam biarkan hingga kulitnya kecoklatan, angkat potong dadu 3.Goreng kol hingga harum dan tidak langu, angkat rajang-rajang 4.Ambil piring saji yang cekung, ambil 1 siung bawang putih dan 2 buah cabe (atau ulekan sesuai kepedasan) diulek halus dengan ulekan di piringnya 5.Beri ketupat, tahu, kol, tauge, kuah gula merah, bawang goreng dan seledri di atasnya 6. Hidangkan #resep #kupattahu #rudychoirudin