💥Шикарный деликатес - Утка горячего копчения | Как приготовить утку горячего копчения своими руками скачать в хорошем качестве

💥Шикарный деликатес - Утка горячего копчения | Как приготовить утку горячего копчения своими руками

Готовим утку горячего копчения в термокамере. Утка горячего копчения по этому рецепту поразит вас своей сочностью и ароматом копчения. Такая утка горячего копчения, приготовленная в коптильной камере полного цикла будет достойным украшением вашего стола. Приготовить утку горячего копчения по этому рецепту своим руками просто. Рецепт утки горячего копчения: Утка - 2,5 кг. Посол методом шприцевания. Соляной раствор : Вода - 10% от веса утки Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,6% пополам с обычной повареной солью 2% на 1 кг. мяса + вода Посол в вакууме 24 - 48 часов Тепловая обработка с копчением на этапе обжарки. ================= Для вас мой Telegram-канал FoodCourt - Колбасный цех. Переходите по ссылке https://cutt.ly/we2sGagP и подписывайтесь прямо сейчас! ================= Все необходимое для колбасного домашнего крафта вы можете найти в интернет-магазине CraftStore. Переходите на сайт магазина по ссылке https://cutt.ly/MihLv и получите скидку 5% на все товары для домашнего крафта по промо-коду foodcourt ================== Подробная информация по всем моделям коптильных камер на сайте интернет-магазина "КрафтМастер" по ссылке https://cutt.ly/DrpGtorY Укажите в комментарии к заказу промо-код "FoodCourt" и получите в подарок три упаковки древесной щепы по 1 кг. в ассортименте для дымогенератора ================= Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, просто поддержите мой канал лайком, подпиской, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас. ================ По вопросам рекламы, сотрудничества и партнёрства можно связаться по адресу [email protected] 💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥 🔥▶ https://goo.su/aKZT ================== 💥Subscribe to the channel💥 🔥▶ https://goo.su/aKZT Like, comment, ask your questions, let's chat ================= #утка #уткагорячегокопчения #коптильнаякамера