Virker autoprogrammet i smartovnen? Jeg har bagt franskbrød 🍞 for at teste det - virker det? 🫣 скачать в хорошем качестве

Virker autoprogrammet i smartovnen? Jeg har bagt franskbrød 🍞 for at teste det - virker det? 🫣

Min test af AEG’s smartovn: Kan teknologi hjælpe med at bage det perfekte franskbrød? Jeg har testet en smartovn fra AEG, som – ligesom mange moderne ovne – kommer med automatiske bageprogrammer. Ét af dem er et franskbrødsprogram, der lover at gøre det nemmere at bage klassisk franskbrød derhjemme. Sammen med min bagerven Michael satte vi ovnen på prøve. Michael lavede to identiske deje. Den ene blev bagt med ovnens automatiske program, mens den anden blev bagt efter hans egen metode – i samme ovn. Spørgsmålet var: Kan en smartovn virkelig bage franskbrød, der matcher det fra bageren? Michael var skeptisk over for ovnens hæve- og bageprogram, men valgte alligevel at give det en chance. Og jeg må indrømme, at jeg blev overrasket. Smartovnen gjorde det faktisk nemmere for mig – som ikke er erfaren bager – at opnå et flot og velsmagende resultat. Det viste sig, at den største forskel lå i metoden. Hvordan dejen æltes, hæves og formes har langt større betydning end selve ovnen. Smart kitchen devices kan hjælpe, men det er teknikken bag bagningen, der gør forskellen. I videoen kan du se et sammenklip fra en hel lørdag med franskbrødsbagning. Begge brød blev flotte og lækre – og lignede dem, du finder hos din lokale bager. Ovnen i video er: AEG 7000 MealAssist m/SteamCrisp Damp + varmluft (PO7001SPT)