人人都會煎牛排｜五分熟、翻面時間、靜置時間，逆紋切法，教你煎出零失敗牛排，小心肉汁爆滿【阿布潘水產】 скачать в хорошем качестве

人人都會煎牛排｜五分熟、翻面時間、靜置時間，逆紋切法，教你煎出零失敗牛排，小心肉汁爆滿【阿布潘水產】

人人都會煎牛排🥩｜五分熟、翻面時間、靜置時間，逆紋切法，教你煎出零失敗牛排，小心肉汁爆滿【阿布潘水產】 🥣準備材料 比臉大牛排1片、胡椒少許 🍳料理步驟 🔹先用兩個鐵盤(鐵鍋也可以)將還未開封的牛排夾在中間，直到牛排完全軟化為止，代表退凍完成 🔹牛排開封後，先用衛生紙將血水擦乾，避免煎的時候油爆，也避免血腥味 🔹依個人喜好在牛排撒上胡椒 🔹打開大火將平底鍋燒至冒煙，並倒入少許油 🔹直接將牛排放入平底鍋煎，兩面各煎30秒後，將牛排離鍋靜置3-5分鐘 🔹靜置時間結束，再放入平底鍋兩面各煎30秒，就可以上菜啦 ⚠注意事項 ♦牛排千萬不要直接用水沖洗解凍 ♦記得第一次煎完要靜置，讓牛排利用餘溫運動，達到完美熟度 ♦觀察牛排紋路，逆著肉紋切會更好入口喔 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 台中最大海鮮水產賣場阿布潘，販售各式項海鮮、肉品食材，歡迎參觀選購！ ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 🏠門市地址：台中市北屯區環中東路二段125-3號(74號下) 🅿️百坪免費停車場 ☎️ 客服專線：04-24391456 ✅門市營業：10:00-21:00 💡官方網站：https://www.seafoodpan.com.tw/product/ 👍FB：https://reurl.cc/xZjA8L 💻telegram：https://t.me/seafoodpan 💚 Line@：https://lin.ee/n57URbx 📸IG：https://reurl.cc/623xMO #阿布潘水產 #煎牛排技巧 #牛排 #食譜 #小教室 #海鮮市場#台中海鮮 #完美牛排 #懶人料理 #輕鬆完成 #輕鬆料理#料理幾分鐘 #煎牛排訣竅 #煎牛排秘訣 #五分熟 #完美牛排 #翻面時間 #靜置時間 #逆紋切法