INCREIBLE receta de CREMONA de HOJALDRE... ¡No vas a creer lo que sucede después! скачать в хорошем качестве

INCREIBLE receta de CREMONA de HOJALDRE... ¡No vas a creer lo que sucede después!

Rosca Holajdrara tipica de la panificacion argentina. Lo mas rico que probaras, para disfrutar en familia a cualquier hora del dia! #cremona #recetasargentinas #hojaldre PASO A PASO Hacer un fermento con 1 cda generosa de Harina 1 cda de Azúcar 7 grs de Levadura seca 250 ml de Agua Mezclar todo, tapar por 10 min. MASA 500 grs de Harina todo uso tamizada ½ cdta de Sal 50 grs de Margarina Vegetal Fermento Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y firme, que se pueda trabajar. Dejar descansar 10 minutos y estirar hasta obtener un rectángulo de ½ cm de espesor, 60 cms de largo y 30 cms de ancho. Empastar las ⅔ parte de la masa (como se ve en el video) con MARGARINA VEGETAL a temperatura ambiente. Doblar la masa (como se ve en el video) Ya hicimos el primer pliege, girar la masa y estirar nuevamente para hacer un segundo pliegue (esta vez que sea doble) y repetir la operación para hacer un tercer pliegue simple. Envolver la más en papel film y llevar al refrigerador por 20 min. Estirar la masa hasta un centímetro de espesor formando un rectángulo, cortar los bordes y doblar a lo largo, marca el centro con el lomo del cuchillo, sin cortar. Hacer los cortes cada 2 cm (como se ve en el video ) Llevar la masa a la asadera donde se va a cocinar y armar la cremona redonda, tapar y dejar leudar. Mientras tanto, poner a precalentar el horno a 400 F / 200 C. Pulverizar con agua la cremona y llevar al horno por 30 min o hasta que se vea dorada. Retirar y disfrutar!!! Suscribete al canal y activa la capanita para recibir las notificación de nuevas recetas al https://bit.ly/35HFGPo