2024最新版，全世界最愛米飯的日本人研究「最完美的米飯煮法」100%極致純淨的香甜米飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE скачать в хорошем качестве

2024最新版，全世界最愛米飯的日本人研究「最完美的米飯煮法」100%極致純淨的香甜米飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

今天介紹的是最極致，完全無任何雜質的味道，100%純淨的香甜米飯。 集合各方研究的作法，學完你也可以跟大家炫耀自己煮的飯最好吃👍 🎉加入頻道會員🎉    / @tastynote   作法： 1. 使用乾淨的冷水洗米。(5度最好) 2. 把米放在冰箱中的水中浸泡1小時，總共浸泡2小時。 3. 煮米時也使用20度以下的水。(5度最好) 4. 使用快煮模式來煮。 5. 煮完後蒸10-15分鐘即可享用。 --- 【開團預告，日本米年末補貨團來了🎉】 超多人在問日本米回購（我沒有誇張，是真的！）我在想大概是因為過年快到了！ 而且我都一直呼籲只要囤3個月的份量就好，導致很多首購估算錯誤，買太少😂 市面上很多日本米可以選購，但我會一直不斷開回購是因為， 這一團是下單才精米 #現碾即出貨 ，到手上都會是最新鮮的，我們都說精米後的3個月是黃金美味期間，能在台灣吃到如此品質的日本米真的很棒！跟我一樣米飯控的推薦試試。 而這回也首次加開「糙米（玄米）」的選項，此次品種是使用長野的「有機神授米」。 我自己私底下常常買他們的玄米，跟市面上台灣產的糙米光是外觀就不一樣，日本米的玄米吃起來米糠感會薄一些，我個人認為是很好入門，不容易讓人排斥的味道，平常都吃糙米的也歡迎試試。 最後，我最期待，每次開團都問「請問這次有機會開到北海道夢美人嗎？」每次期待都落空 終於！！！！！！！！！！這次讓我開到了！！！！！ 北海道夢美人是我最喜歡的品種之一，也是日本米業最上等的品種。 口感滑順且富有水分，吃起來非常清爽，推薦單吃才最能體會他的美好，直接煮一碗配上喜歡的配菜，無論是烤魚或是醃漬小菜，甚至是用梅干包成飯糰，必須親口吃一次❤️ 📍開團時間：11/29(五)-12/5（四） 📍運費門檻：全館免運，下單即享免運優惠。 📍購買連結：開賣當日公布連結於社群。 --- 【預購新書拿好禮🎉】 日式減醣料理：減脂不減美味的健康瘦身計畫 ✦博客來：獨家限量作者親簽版＋SARAYA除菌噴霧50ml https://reurl.cc/1vGD0W ✦誠品線上：獨家書籤＋久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/jWvxpy ✦誠品蝦皮：獨家書籤＋久原本家高湯醬油500ml https://reurl.cc/5vOeb6 ✦金石堂：辻利抹茶酥禮盒（已送完） https://reurl.cc/p357a8 ✦MOMO：朝日調理器矽膠料理夾（已送完） https://reurl.cc/p3R0Ra --- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：   / tastynote   FB 社團：  / tastynote.tw   Instagram：  / tasty.note   業務合作：[email protected] LINE官方帳號：@388gzxjm(一定要加＠喔) 如果信件寄出後2天內沒收到回信， 請至facebook或instagram直接留言給我們。 ---------------- ◯參考資料 [米の浸漬温度・浸漬時間の調節による加工米飯の食味および食味保存性の向上] https://www.naro.go.jp/project/result... [炊飯における浸漬に関する研究] https://www.jstage.jst.go.jp/article/... [浸漬の有無による炊飯の食味への影響] https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282680... [米の調理性に関する研究] https://www.jstage.jst.go.jp/article/... [おいしさ・健康調査ラボラトリー - 大阪ガス] https://www.osakagas.co.jp/company/ef... ---------------- ★自我介紹★ 大家好，我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --------------- #白飯煮法 #完美白飯 #日式料理