Брискет (brisket), говяжья грудинка на гриле (рецепт на пеллетном гриле) скачать в хорошем качестве

Брискет (brisket), говяжья грудинка на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Подробный рецепт приготовления брискета (brisket) — классика барбекю low-and-slow! Готовим на пеллетном гриле. 6 кг мраморной говяжьей грудинки коптим 9 часов + 2 часа на «отдых». Результат — изумительно вкусное и сочное мясо, которое поразит всех любителей говядины. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/brisket-n... В сюжете упоминаются: • Приготовление брискета на угольной коптильне (мастер-класс)    • Брискет (brisket), говяжья грудинка (...   • Метод «Два кирпича»:    • Свиные ребрышки на гриле методом «два...   • Метод «Змейка»:    • Рваная свинина на гриле методом «змей...   • Приготовление с корзиной Slow 'N Sear    • Копченые краешки (Burnt Ends) (рецепт...   • Приготовление на угольном гриле Master-Touch Premium 5770    • Чак ролл à la брискет (рецепт на угол...   В съемках участвовали: • Пеллетный гриль Weber SmokeFire EX4 https://grillmag.ru/product/pelletnyj... • Пеллеты гикори https://grillmag.ru/product/pellety-d... • Фольга 20 мкм https://grillmag.ru/product/folga-44s... Таймкоды: 00:54 - Для каких грилей подходит рецепт 01:19 - Ингредиенты для рецепта 02:09 - Приготовление пряной смеси 02:44 - Подготовка ингредиентов 08:07 - Аксессуары для рецепта 09:12 - Розжиг и подготовка гриля 10:11 - Приготовление блюда 19:19 - Снимаем готовое блюдо 24:08 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/ А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/ #гриль #брискет #рецепт #говяжьягрудника