У нас вы можете посмотреть бесплатно Comment faire un vrai couscous maison (recette facile et pleine de goût) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
🍲 Aujourd’hui, on part sur un monument de la cuisine maison : un vrai couscous comme on les aime, généreux, parfumé, et plein de bonnes choses. Oublie les versions tristes prêtes en 5 minutes : ici, ça mijote, ça embaume toute la cuisine, et surtout… ça régale vraiment. Au programme : de la viande fondante, une sauce ultra savoureuse, des légumes bien cuits, des keftas, des merguez, une semoule fluffy comme jamais, et même quelques extras pour pousser le kiff encore plus loin. Recette détaillée sur mon site : https://www.munchiste.fr/autres/cousc... Mes indispensables (affiliation) : • Coupe pate : https://amzn.to/47cxAM2 • Thermomètre cuisine : https://amzn.to/4o05vgC • Zesteur : https://amzn.to/3KClLGa • Econome 3 en 1 (pour les juliennes) : https://amzn.to/42WQ5S8 • Robot multifonction : https://amzn.to/3KBKIBD 💡 Recette expliquée pas à pas dans la vidéo 📩 Ingrédients + quantités juste en dessous 💬 Une question ? Une variante à proposer ? Les commentaires sont ouverts ! 🔔 Abonne-toi pour ne rien rater des prochaines recettes. Bon visionnage et bon app’👌 ________________________________________ Ingrédients : 1. 🥩 Viandes • 600 g de paleron de bœuf • 500 g d’épaule d’agneau • Merguez (quantité libre selon les convives) 2. 🥕 Légumes • 3 à 4 carottes (selon taille) • 3 branches de céleri • 1 navet • 2 courgettes • 1 poivron ou piment (optionnel, pour l’accompagnement) • Oignons cébettes (pour la déco) 3. 🌿 Kefta • 4 à 5 gousses d’ail • Coriandre fraîche (pour les keftas et la déco) • 1 c. à soupe de cumin • 1 c. à soupe de paprika • 600 g de bœuf haché • ½ oignon 4. 🌾 Semoule • 600 g de semoule moyenne • 150 ml d’huile d’olive • 1 c. à café de sel (+ eau froide ou vapeur pour l’hydrater selon la méthode) 5. 🧂 Épices • 2 c. à café de concentré de tomates • 2 c. à café de ras el hanout (mélange d’épices pour couscous) • 1 c. à café de paprika • Sel et poivre 6. 🍅 Autres • Tomates concassées (quantité suffisante pour déglacer et faire la base de sauce) • Pois chiches (ajoutés en fin de cuisson) • Huile d’olive maturée (pour les poivrons grillés, optionnel) • Film plastique (pour faire reposer les poivrons après grillade)