[India] Masoor Dal 붉은 렌틸콩으로 만든 커리 '마수르 달' скачать в хорошем качестве

[India] Masoor Dal 붉은 렌틸콩으로 만든 커리 '마수르 달'

인도에는 종교적인 이유로 채식을 하는 사람들이 많은데 단백질 보충을 위해 다양한 종류의 콩을 즐겨 먹습니다 '달'은 콩을 넣은 커리라고 생각하시면 돼요 콩스튜를 달이라고 하지만 반으로 자른 콩을 달이라고도 하는데 다양한 종류의 콩으로 달을 만들 수 있습니다 이 영상에는 붉은 렌틸콩으로 만든 masoor dal을 만들어봤어요 재료에 포함된 가람마살라 만드는 영상도 곧 업로드하도록 하겠습니다 ※2:47에 양파 볶은 다음 마늘, 생강을 볶습니다 편집과정에 실수가 있었네요 양해바랍니다 재료 붉은렌틸콩 1컵, 기버터 3T, 월계수잎 1, 마른홍고추 2, 청양고추 1 양파 반개, 토마토 1개, 큐민씨드 1t, 생강1t, 마늘 1t, 강황 1t, 고춧가루 1t , 코리앤더씨드 1t, 소금 1t, 가람마살라 3/4t, 고수, 물 3+1/4컵 ingredients red lentils 1 cup ghee butter 3 T bay leaf 1 dried red chili 2 green chili 1 onion 1/2 tomato 1 cumin seed 1 tsp ginger 1 tsp garlic 1 tsp turmeric 1 tsp red chili powder 1 tsp coriander seed 1 tsp salt 1 tsp Garam masala 3/4 tsp cilantro water 3+1/4 cup #마수르달 #인도요리 #커리