Stromboli / Best and Delicious Sourdough Stromboli Recipe / Italian Stromboli 천연발효 스트롬볼리 / 이탈리아빵 скачать в хорошем качестве

Stromboli / Best and Delicious Sourdough Stromboli Recipe / Italian Stromboli 천연발효 스트롬볼리 / 이탈리아빵

Best Sourdough Stromboli / Italian Stromboli Made with natural yeast sourdough starter. Use regular artisan sourdough bread dough. Filled with mozzarella cheese and Italian cold cuts. You can make any fillings of choice. Great for meal or snack. Beautiful and delicious! Please like and subscribe! Thank you so much for watching!❤️ #stromboli #sourdoughstromboli #sourdoughbread #sourdoughpizza #italianbread #bread #italian #CastleCooking #스트롬볼리 #이탈리아빵 #천연발효빵 **Room temperature is around 75-78F/24-26C - after 2 sets of SF 3 hours or longer fermentation until 70-80% rise. If the room temperature is higher or lower the fermentation time can be shorter or longer. Preshape, final shape, cover and let sit at room temperature for 1 hour & bake. ** Preheat at 450F/250C with pan in. Pour hot water in the pan. Preheat at 450F/250C with a pan Reduce heat to 430F/220C and bake 20 minutes with steam. Reduce heat to 400F/200C and bake another 20-23 minutes until internal temperature 200F/95C. Sourdough Pane Bianco recipe video link:    • Sourdough Pane Bianco / Beautiful & Delici...   Pane Bianco recipe video link (yeast version):    • Pane Bianco / Beautiful and Delicious Brea...   Sourdough Focaccia recipe video link:    • Best Sourdough Focaccia Italian Bread Reci...   Best Focaccia recipe video link (yeast version):    • Best Focaccia Italian Bread Recipe / Beaut...   Basil Pesto Babka    • Basil Pesto Babka / Soft and Delicious Pes...   Dough ingredients: 90g active sourdough starter 400g bread flour 260g water 4g salt Filling ingredients (thin slices): Mozzarella cheese Ham Salame Pepperoni Onion 2 tbsp chopped parsley 1 tsp minced garlic Egg Topping ingredients: Egg Italian seasoning Parmesan cheese 천연뱔효 스트롬볼리 / 이탈리아 스트롬볼리 천연발효종으로 만든 빵입니다. 아티산 천연발효빵 반죽으로 만들어요. 모짜렐라치즈와 이탈리아 햄 페프로니 살라미 곁들여 만들어요. 원하시는 필링을 넣으시면 됩니다. 식사로나 스낵으로 좋아요. 아름답고 맛있는 빵입니다! 구독 좋아요 눌러주세요! 영상 봐주셔서 감사합니다!❤️ ***실내온도 75-78F/24-26C 2번 펴서 접기한후 3시간 거의 70-80% 부피가 늘도록 발효해요. 만약 실내온도가 높거나 낮으면 발효시간이 짧거나 길수 있어요. 1차 shaping, 덮고 30분 둔후 필링 넣고 마지막 shaping, 덮고 실내온도에 1시간 둔후, 스코링하고 구워요.*** 팬을 넣고 450F/250C 예열합니다 Pour hot water in the pan 뜨거운 물을 팬에 담고 온도를 430F/220C 줄이고 물 담은 팬을 아래랙에 넣고 20분 굽고. 온도를 400F/200C 줄이고 물 담은 팬을 아래랙에 넣고 20-23분 빵속 온도가 200F/95C 구워요 반죽 식재료: 활발한 천연발효종 90g 강력분 400g 물 260g 소금 4g 필링 식재료 (얇게 썰어요): 모짜렐라치즈 햄 살라미 페프로니 양파 다진 파슬리 2큰술 다진 마늘 1작은술 달걀 토핑 식재료: 달걀 이탈리아 허브 파마산 치즈