연포탕 만들기 | 최고의 기력 회복 보양식, 시원한 국물 맛이 일품! скачать в хорошем качестве

연포탕 만들기 | 최고의 기력 회복 보양식, 시원한 국물 맛이 일품!

연포탕은 신선한 낙지와 다양한 해산물을 넣어 끓이는 시원한 국물요리죠! 특히 낙지의 쫄깃한 식감과 깊은 맛의 국물이 일품이라 보양식으로도 자주 즐겨집니다 ㅎㅎ 뜨끈한 국물 한 그릇이면 속이 확 풀리고, 바다의 신선함이 가득 느껴지죠. 특별한 날이나 몸이 허할 때 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 한 끼로 딱 입니다! ▫️재료 1. 낙지 2마리 2. 무 3~5cm 3. 미나리 한 줌 4. 버섯 원하는 만큼 5. 대파 한 대 6. 청양 고추 2개 7. 다시팩 2개 8. 다진 마늘 1T, 액젓 1T ▫️레시피 1. 낙지는 손질된 낙지를 사용했습니다. 2. 무를 나박썰기 해줍니다. 3. 버섯을 손질해줍니다. 4. 미나리를 손가락 길이로 썰어줍니다. 5. 대파를 썰어줍니다. 6. 청양고추를 잘게 썰어줍니다. 7. 물 1.5L에 무, 다진 마늘, 다시팩을 넣어주고 10분 간 끓여줍니다. 8. 다시팩은 빼주고, 버섯, 대파, 청양고추, 액젓을 넣고 5분 간 끓여줍니다. 9. 낙지와 미나리를 넣고 낙지가 익을 때까지 끓여줍니다. 10. 소금, 후추로 마지막 간을 맞춰주면 좋습니다. 행쿡챙쿡의 인스타그램, 블로그도 놀러오세요~💫 블로그 : https://hccook.tistory.com/30 인스타 :   / hc_cook