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濃厚抹茶レアチーズケーキの作り方/Rich Matcha Unbake Cheese Cake

🎂1000人記念のアンケートフォームはこちら🎂 https://forms.gle/Wp6U719f8NjKFouX9 チャンネル登録はこちらから↓    / @甘男とチョ娘   チョコスイーツレシピを出しました。 詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。 アマゾンプライムに加入していれば今なら無料で読めます！ https://amzn.to/2TuKDPN 今回のスイーツは「濃厚抹茶レアチーズケーキ」です。 人気の抹茶とレアチーズケーキの組み合わせです。 たっぷりの抹茶を加え、大納言を散らして、 夏向けのケーキに仕上げました。 甘さも控えめでチーズケーキなのに 抹茶もしっかり感じられるので抹茶好きさんにおすすめです。 ASMR版はこちら http://bit.ly/2xDmZYT ====================================== ≪材料　15㎝型　　1台分≫ 抹茶レアチーズケーキ ビスケット　　　　　 　　　　　150g 無塩バター（溶かし）　　　　　 70g クリームチーズ　　　　　　　　　 200g 生クリーム　　　　　　 　　　　　200g ホワイトチョコレート　 　　　　　100g 抹茶　　　　　　　　　　　　　　　15g グラニュー　　　　　　　　　　　　35g ゼラチン　　　　　　　　　　　　　8g ※今回はいたゼラチンを使用 牛乳（温め）　　　　　　　　　　　48g 抹茶パウダー　　　　　　　　　お好みで 【ビスケット土台を作る】 ①袋の中にビスケットを入れて綿棒で細かくなるまで よく砕く。 ②溶かしたバターを加えてよく混ぜる。 ③クッキングシートを底に敷き、側面にケーキフィルムを張り込んだ型を用意し、 ②のビスケットを敷き込む。 ④冷蔵庫で30分冷やす。 【抹茶レアチーズケーキベースを作る】 ①ホワイトチョコレートを細かく砕く。耐熱ボウルに入れておく。 ②鍋に生クリームを入れて中火で沸騰直前まで温め、①に加えるて溶かす。 ③抹茶に少量加え、ダマにならないように溶かす。②のクリームを混ぜ合わせる。 ④ボウルにクリームチーズを入れ、グラニュー糖も加えてよく混ぜ合わせる。 ⑤板ゼラチンを氷水でもどし、よく水気を切ったものに温めた牛乳を加えてよく溶かす。 ⑥板ゼラチンの場合は濾す。 ★ダマ防止のため。 ⑦④に③を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、⑤のゼラチンも加え、混ぜる。 【仕上げ】 ①ビスケット記事を敷いた型に大納言を散らし、その上から抹茶レアチーズケーキ生地を 流し込む。　 　 ②冷蔵庫で3時間以上良く冷やす。 ③仕上げに抹茶を表面に振って出来上がり。 ====================================== ●甘男とチョ娘に関してのお知らせです。 チャンネル登録はこちらから↓    / @甘男とチョ娘   Twitter毎日更新中！   / amao_choco   このチャンネルのレシピを参考に作ったお菓子は 甘男とチョ娘 のハッシュタグを付けてSNSに投稿してみてください！ 皆様のお写真お待ちしております！ Instagramもやってます！   / amao_choco   Pinterestも是非見てください！ https://www.pinterest.jp/ahaotochoco/ Tictok始めました！ https://bit.ly/2IsEyCp ============================= [ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック /Three types ChocoPie stick    • [ASMR]サクサク！3種のチョコパイスティック【ルビーチョコ、抹茶、チョコレート】...   [ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ /FondantChocolat    • [ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ/FondantChocolat   [ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ /Lingots au chocolat    • [ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ/Lingots au chocolat   [ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ Chocolate Truffle cake    • 口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ[ASMR]Chocolate Truff...   [ASMR]お餅チョコドーナツ / Healthy rice cake donut    • [ASMR]お餅チョコドーナツ/ Healthy rice cake donut   [ASMR]チョコレートが濃厚！！ザッハトルテ Sachertorte chocolate cake    • チョコレートが濃厚！！ザッハトルテ[ASMR]Sachertorte chocola...   ============================= ●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。 ・包丁 グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2 https://amzn.to/2DT7LmF ・まな板 チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1 https://amzn.to/2UECUj6 ・ゴムベラ タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301 https://amzn.to/2Sr72kz ・抹茶粉 製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店) https://amzn.to/2SpLjK2 ============================= ============================= ●NOTICE ABOUT SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL. SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL FROM HERE↓ http://www.youtube.com/channel/UCq78Q... DAILY RENEWAL TWITTER!   / amao_choco   WE ALSO HAVE A INSTAGRAM HOMEPAGE!   / amao_choco   PLEASE ALSO CHECK OUR PINSTEREST! https://www.pinterest.jp/ahaotochoco/ I JUST STARTED Tictok! https://bit.ly/2IsEyCp ============================= ●OTHER MOVIES OF SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL. [ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK /Three types ChocoPie stick    • [ASMR]サクサク！3種のチョコパイスティック【ルビーチョコ、抹茶、チョコレート】...   [ASMR]FONDANT CHOCOLT /FondantChocolat    • [ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ/FondantChocolat   [ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT /Lingots au chocolat    • [ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ/Lingots au chocolat   ============================= ●Cookwear＆Ingredients ・Kitchen knife https://amzn.to/2DT7LmF ・Cutting board https://amzn.to/2UECUj6 ・Rubber spatula https://amzn.to/2Sr72kz ============================= #抹茶 #スイーツ #抹茶好きと繋がりたい #お菓子 #お菓子好きな人と繋がりたい #レシピ #套房 #후식 #おいしい #かわいい #ASMR #スイーツ女子 #スイーツ男子 #甘党 #スイーツ部 #お菓子 #抹茶控 #抹茶スイーツ #茶和々 #おやつ #UCq78QcAOJu2veaiCyHiWoYwr