Сварить черничное кислое пиво | Филадельфия кислых дро... скачать в хорошем качестве

Сварить черничное кислое пиво | Филадельфия кислых дро...

Я сварил пиво Blueberry Sour с использованием дрожжей Lallemand Philly Sour! Дрожжи Philly Sour Yeast устраняют необходимость заквашивания в котле и введения бактерий Lactobaccilus, а также вероятность заражения и производят молочную кислоту в качестве побочного продукта ферментации! Специально для этого я сварил Blueberry Sour, чтобы попробовать эти дрожжи! Сварите свое собственное кислое пиво, используя этот рецепт кислого пива! Если вы хотите угостить меня пивом/кофе: https://www.buymeacoffee.com/nikitavo... ------------------------------------------------------ Временные метки: 00:00:00-Вступление 00:01:53-День пивоварения 00:02:30-Затирание 00:03:19-Кипение 00:03:30-Добавление хмеля 00:04:23-Фруктовое дополнение! 00:05:38-Наливай! 00:05:55-Дегустация + Обзор 00:08:34-Обзор графика ферментации 00:09:20-Окончание ------------------------------------------------------- Мое пивоваренное оборудование (обратите внимание, что это партнерские ссылки Amazon): Brewzilla 35L - https://amzn.to/3AeMiQ9 Fermzilla 27L Fermenter - https://amzn.to/3heia01 Pressure Kit for Fermzilla - https://amzn.to/3y96L7a Spunding Valve - https://amzn.to/3juZQkH InkBird Temperature Controller - https://amzn.to/2TiMgpY Cornelius (Corny) Keg 19L - https://amzn.to/36453rF Hydrometer - https://amzn.to/3w8LGZg Triple Tap Tower - https://amzn.to/3qFuklx ------------------------------------------------------ Filming Equipment: Main Camera - https://amzn.to/3Caee8F Second Camera - https://amzn.to/3hCAsqD Primary Lens - https://amzn.to/3A3vbjp Microphone - https://amzn.to/3yrr3ZT Lavalier Microphone - https://amzn.to/2UkElbF ------------------------------------------------------- Most of the links on this page are affiliate links. This means if you buy through them I make a small percentage from the sale at no additional cost to you. ------------------------------------------------------- Recipe for 23L (5 Gallons) - 60 Minute Boil ~ 5.4% ABV: 2.2kg Pilsner Malt (50%) 2.2kg Pale Wheat Malt (50%) 4g Challenger @ 60 14g Mosaic @ 15 Teaspoon of Yeast Nutrient @ 15 Half a Protafloc @ 5 14g Mosaic @ 5 2 pkg Philly Sour Yeast Mash @ 65C (149F) for 60 minutes Boil for 60 minutes. Ferment @ 25C for 2-3 weeks Add 4kg Blueberry Puree @ 1.016 SG Force Carb @ 50 PSI overnight Links: Discord:   / discord   Brewfather: web.brewfather.app ► Атрибуция исполнителя ➟Отпусти by tubebackr   / tubebackr​