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Piadine di patate in padella 4 GUSTI

Piadine di Patate Farcite 4 gusti #piadina #patate #ricetta #fattoincasa #fingerfood #antipasto #cucinaitaliana ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello ■ Ecco il sito internet ufficiale gratuito https://www.ziorapa.it/ ☕ Vuoi offrirmi un caffè? Sostieni le nostre attività al costo di un caffè. Se ti va di supportare il mio lavoro con una piccola donazione (giusto per tenermi sveglio e pronto a creare nuovi contenuti!), puoi farlo qui: 👉 paypal.me/cattaringabriele Grazie mille, anche solo un caffè scalda il cuore! ❤️ Piadine di Patate Farcite 4 gusti per una piadina più veloce, leggera e senza glutine puoi utilizzare le patate. Si lo so che molti storceranno il naso perché la piadina non si tocca, e allora chiamatela diversamente, chiamiamola tortilla, ah no quelle son di mais e si arrabbiano i messicani, Vabbè chiamatela come volete, purché proviate a farla perché è davvero facile ed è buonissima. Per 4 porzioni 400 gr patate cotte 200 gr di farina o di fecola pizzico di sale 2 cucchiai di olio ingredienti per farcire quello che vuoi È facilissimo: cuoci le patate intere (se non sono grandi) in 40 minuti circa a bollore lento, sommerse in acqua, fino a cottura perfetta. Fai raffreddare le patate; puoi lasciarle riposare anche in frigorifero. Sbucciale e schiacciale come per il purè, in una ciotola capiente. Stendile leggermente per agevolare il raffreddamento, poi aggiungi il sale, l’olio e la farina, e impasta. In un minuto l’impasto sarà pronto. Dividilo in quattro parti uguali, forma quattro palline, coprile e lasciale riposare 10 minuti—giusto il tempo di preparare il ripieno. Puoi farcirle solo con formaggio, con prosciutto o con più gusti: salsa maionese, verdure grigliate, pomodori, insalata, frittata, rucola, salmone affumicato, ecc. Con l’aiuto di un po’ di farina e del mattarello, stendi le palline in sfoglie sottili di circa 2 mm di spessore. Cuoci le piadine senza olio in una padella grande, a fuoco medio, finché non risultano leggermente rosolate da entrambi i lati. Una volta pronte, incidi ciascuna piadina dal centro verso il “6” (immaginando il quadrante di un orologio). Spalma una salsa, distribuisci il ripieno e arrotola a ventaglio: ogni “quarto” di orologio conterrà un ingrediente, poi ripiega partendo dal “6” per ottenere un triangolo compatto. Ripassa i fagottini in padella per renderli ancora più saporiti. Porta in tavola un piatto ricco di queste deliziose piadine di patate piegate a quarti! Parole chiave: piadina di patate, ricetta facile, impasto di patate, finger food, farciture varie, rapanello, ricette rapanello, piadine, Hashtag: #piadina #patate #ricetta #fattoincasa #fingerfood #antipasto #cucinaitaliana