Нежные ньокки с травами – Кинотеатр + Рецепт | Нежные, мягкие ньокки с травяным маслом скачать в хорошем качестве

Нежные ньокки с травами – Кинотеатр + Рецепт | Нежные, мягкие ньокки с травяным маслом

Бесплатный рецепт и ссылка для скачивания PDF-файла ниже! Мягкие, воздушные и нежные, как первое дыхание весны. Ньокки с травами — это простота, доведённая до совершенства: лёгкий шёпот базилика, хруст шалфея и та тишина, которая достигается только при медленном приготовлении. 🎬 Это еда как кино. Никаких обучающих программ. Никаких трюков. Никакой компьютерной графики. Никакого искусственного интеллекта. Только мировая классика, снятая с мастерством, светом и звуком. Мы — пара кинематографистов с 30-летним опытом работы, документируем природу, культуры, племена и работаем с такими звёздами, как Кейт Уинслет. Теперь мы переносим это мастерство на кухню, запечатлевая культовые блюда с кинематографической точностью. Наша философия: • Медленная еда — наслаждение временем, вкусом и текстурой • Искусство превыше скорости — визуальное пиршество, а не быстрые трюки • Аутентичность — настоящие рецепты, никаких коротких путей • Стабильность — один фильм о еде каждую неделю ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): 800 г / 1 фунт 12 унций картофеля (крахмалистого, например, сорта «рассет») 200 г / 1 ½ стакана пшеничной муки 1 крупное яйцо 10 г / ⅓ унции свежих листьев базилика 8 г / ¼ унции свежих листьев шалфея 1 ст. л. оливкового масла Мука (манная крупа) для присыпки Соль по вкусу ИНСТРУКЦИЯ: — Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. — Слейте воду, очистите и пропустите через картофелемялку. — Вымойте и нарежьте базилик, затем добавьте к картофелю. — Добавьте муку и яйцо, аккуратно замесите гладкое тесто. — Присыпьте доску мукой и скатайте тесто в длинные жгуты. — Нарежьте небольшими кусочками и сформируйте их с помощью разделочной доски для ньокки. — Обжарьте листья шалфея на оливковом масле до хрустящей корочки, отложите. — Опустите ньокки в кипящую подсоленную воду. — Как только они всплывут на поверхность (1–2 минуты), выньте их и слейте воду. — Подавайте с хрустящим шалфеем, сбрызнув оливковым маслом. 👉 Получите красиво оформленный PDF-файл с рецептом для печати, советами и вариациями здесь: www.thetastycinema.com 👉 Бесплатная карточка с рецептами: www.thetastycinema.com 👉 Подпишитесь: https://www.youtube.com/@thetastycine... 👉 Присоединяйтесь к обсуждению — делитесь своими мыслями в комментариях. #Ньокки, #ИтальянскаяКухня, #МедленнаяЕда, #КиноФильмОбед, #КинематографическаяКулинария, #ВизуальнаяКулинария, #ФильмОбед, #ЭпическаяКулинария, #ГотовимВСтиле