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Ingredientes 800 g de papa. 50 g de chorizo colorado. 8 huevos. Una cebolla. Sal y pimienta. Procedimiento Saltear las cebollas cortadas en juliana y el chorizo colorado. Batir los huevos y agregar la cebolla y el chorizo. Pelar y cortar las papas en cubos. Freír. Llevar todo a una sartén y cocinar la tortilla de ambos lados. El tiempo dependerá del punto de cocción que se quiera. MEGA COPA HELADA Ingredientes Helado de chocolate. Helado de frutilla. Frutas cortadas del tamaño de un bocado. Nueces. Salsa de chocolate para helados. Galletitas tipo oblea. Crema chantilly. Cerezas al marrasquino para decorar. Procedimiento Colocar las frutas en la copa. Luego agregar las bochas de helado en el orden deseado. Añadir la crema, las nueces y luego las obleas. Decorar con la salsa y las cerezas para terminar.