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Hello aujourd’hui on se retrouve pour parler de pain !! Activez les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne manquer aucune recette. Abonne toi ici ➼ / fabcot ➼Retrouvez moi tous les Jeudi et Dimanche à 14h pour une nouvelle vidéo. ➼ Mes tabliers : https://www.marceletjean.fr/boulanger... code promo -15% : PASAPAS15 ________________________________________________ ➼Retrouvez-moi sur : o Instagram : / boulangeriepasapas o Facebook : / boulangerie-pas-à-pas-355694464977712 Pour tout contact (pro uniquement) merci de m'adresser un e-mail à boulangeriepasapas@gmail.com Pour le reste n’hésitez pas à commenter ici ou sur les différents réseaux sociaux. ➼ Mes vidéos recommandées : o La température de base facile • La température de base en boulangerie (ver... o Les différents pétrissages : • Les pétrissages o L’autolyse : • Autolyse pour le pain. Mieux comprendre d... o Les étapes de panification https :// • Étapes de la panification. o Site technologie https :// • Technomitron présentation. o Différentes méthodes de panification https :// • Les différentes méthodes de panification ________________________________________________ A bientôt sur boulangerie pas à pas par fabrice Cottez