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50# Salmón en salsa de langostinos

SALMON El salmón es beneficioso para el corazón, puede reducir el riesgo de varios cánceres, así como muchas enfermedades crónicas como la de Alzheimer, asma, depresión, diabetes, presión alta, degeneración macular, esclerosis múltiple y artritis reumatoide. El salmón, como otras variedades de pescados azules, es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud como el Omega-3, demás es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, además de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio. LANGOSTINOS Los langostinos son una importante fuente proteínas y minerales como; hierro, calcio y fósforo, que ayudan al desarrollo y buen mantenimiento de los dientes y huesos. En contrapartida es uno de los mariscos que más colesterol contiene, en torno a los 200mg por cada 100g.