Rączka gotuje: czosnkula, zapiekanka z resztek, bajaderki скачать в хорошем качестве

Rączka gotuje: czosnkula, zapiekanka z resztek, bajaderki

Odc. 486 - Remigiusz Rączka robi poświąteczne porządki w lodówce i gotuje w duchu zero waste. Robi czosnkulę, zapiekankę i bajaderki. Składniki poniżej: Czosnkula czosnek – 12 ząbków bulion – 2,5 l żółtka – 8 szt. ser żółty – 150 g szynka – 150 g pieprz – do smaku szczypiorek – 1 pęczek Zapiekanka z resztek ugotowane ziemniaki – 1,5 kg szynka – 15 dag boczek wędzony – 20 dag biała kiełbasa parzona – 60 dag ugotowane jajka – 4 szt. masło – 2 łyżki cebula – 2 szt. śmietana kwaśna – 400 ml chrzan tarty – 2 łyżki słodka papryka – 1 łyżeczka tymianek – 1 łyżeczka czosnek – 3 ząbki pieprz – do smaku ser żółty – 10 dag Bajaderki biszkopt – 40 dag resztki ciasta drożdżowego – 40 dag rodzynki namoczone w rumie – 100 g dżem z czarnej porzeczki – mały słoik wiórki kokosowe – 100 g kakao – 2 łyżki migdały – 50 g rum – 40 ml do obtoczenia: wiórki kokosowe – 100 g