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【中華丼】簡単で美味しく絶品味にする料理人の作り方

簡単で美味しくする中華丼の作り方動画です。事前にレシピ通りの合わせ調味料を用意し、具材も素揚げしないので手間も省け、誰でも簡単に美味しく作る事ができると思います。 具材を均等にカットし食感を残すように炒める事が美味しく作るポイントになります。豚肉はバラ肉でも美味しいと思います。 仕上げの水溶き片栗粉は、ご飯に乗せるので少し固めにする事もポイントです。 小松菜以外にチンゲン菜やほうれん草でも美味しくなります。 （材料）1人前 豚肉・・・100g（小間切れ） 白菜・・・90g 人参・・・20g 玉ねぎ・・40g 長ネギ・・20g 小松菜・・少量 キクラゲ・3個 冷凍むきエビ60g （肉下味） 塩・胡椒少々 料理酒・小さじ1 （簡単合わせ調味料） 水・・・180cc 料理酒・20cc 醤油・・20cc 砂糖・・小さじ1 鶏ガラの素小さじ8分目 かつおの素小さじ1/3 （その他） ごま油・適量 ご飯・・適量 油・・・適量 【関連動画】 八宝菜を簡単で本格味にする作り方【プロの料理人のレシピ】    • 八宝菜を簡単で本格味にする作り方【プロの料理人のレシピ】   極上の麻婆豆腐丼の作り方！誰が調理しても【絶品の味】    • 極上の麻婆豆腐丼の作り方！誰が調理しても【絶品の味】   【天津飯】簡単でふわふわ玉子！餡も濃厚な料理人の作り方    • 【天津飯】簡単でふわふわ玉子！餡も濃厚な料理人の作り方   最新動画のお知らせが届くようになります。    / @masachanneltv1   #中華丼 #丼レシピ #一品料理マサちゃんねる