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Une magnifique recette de Noël avec ces entremets boules de Noël 🌲 ! Des desserts individuels à la clémentine et à la cannelle ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ http://bit.ly/2xg39FJ et clique sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤ 🎁 MON LIVRE BEST OF : https://iletaitunefoislapatisserie-bo... 🎁 MON INSTAGRAM : / iletaitunefoislapatisserie 2 ensembles mixeurs à gagner ! Pour participer : • Abonne-toi à ma chaine : / @iletaitunefoislapatisserie • Like et commente cette vidéo Livraison en Europe (sauf Suisse) uniquement. Jeu terminé ! Matériel nécessaire à la recette des boules de Noël : 🎅 1 robot pâtissier : http://bit.ly/2BlrPPn 🎅 ou un fouet électrique : https://geni.us/CUmC (Amazon) 🎅 1 moule boules de Noël : https://geni.us/Rz7g6dN (Amazon) 🎅 1 moule à mini muffins : https://geni.us/NuxQ2M (Amazon) 🎅 1 mixeur plongeant : https://www.iletaitunefoislapatisseri... 🎅 1 thermomètre de cuisine : https://geni.us/AhgxGY (Amazon) INGRÉDIENTS POUR 8 BOULES DE NOEL : Insert clémentine : • 2 feuilles de gélatine • 350 g de confiture de clémentines (la vidéo de la recette maison est ici : • 🍊 RECETTE de la CONFITURE de CLEMENTINE 🍊 ) Biscuit moelleux à la cannelle : • 50 g de poudre d'amande • 50 g de farine • 1 cuillère à café de cannelle moulue • 80 g de sucre glace • 50 g de beurre fondu • 2 œufs Mousse bavaroise à la vanille : • 1/2 gousse de vanille • 25 cl de lait entier • 2 jaunes d'oeuf • 60 g de sucre en poudre • 2 feuilles de gélatine • 25 cl de crème liquide entière Glaçage miroir : • 2 feuilles de gélatine • 30 ml d'eau • 70 g de sucre • 70 g de glucose (on en trouve ici : https://geni.us/WiSt6of (Amazon)) • 70 g de chocolat blanc (le mieux c'est le Ivoire de chez Valhrona car il est peu sucré. Si vous en avez ce sera encore meilleur. Je vous conseille de mettre une alerte sur Vente privée, il y est régulièrement à très bon prix. C’est ici : http://bit.ly/2yIkCF4) • 35 g de lait concentré sucré • Colorant rouge Déco : • Pâte à sucre : http://bit.ly/2QuYVU5 (-15% avec le code CHRISTELLE15) • Spray or : http://bit.ly/2QxoLql (-15% avec le code CHRISTELLE15) • Spray velours blanc : http://bit.ly/2GY2vkN (idem) • Colle alimentaire : http://bit.ly/2SSenGD (idem) La recette sur le blog est ici : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Ma playlist recettes de Noël : https://bit.ly/PlaylistRecettesDeNoel Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! **************** Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisseri... **************** Suis-moi sur : 👍 Facebook : http://bit.ly/2NJ3QKO 👻 Snapchat : chri_patisserie 📷 Pinterest : http://bit.ly/2OWW5p9 🌈 Instagram : http://bit.ly/2NXRbsx 🐤 Twitter : http://bit.ly/2yH2XwI **************** 📚 Mes livres de cuisine et pâtisserie : https://iletaitunefoislapatisserie-bo... 📧 Ma newsletter : http://bit.ly/2CwKask **************** Intro : Selected by freepik : http://www.freepik.com Canon and Variation par Twin Musicom est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Artiste : _url_artiste_