Катино мезе – традиционное болгарское блюдо из нежных свиных отбивных с луком и грибами! скачать в хорошем качестве

Катино мезе – традиционное болгарское блюдо из нежных свиных отбивных с луком и грибами!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт https://domashnirecepti.com/ ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/ ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd... ➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Катино мезе – традиционное болгарское блюдо из нежных свиных отбивных с луком и грибами! Необходимые продукты: 700 г свиной шеи, нарезанной кусочками 4 луковицы, нарезанные тонкими полумесяцами 200 г грибов, крупно нарезанных Сок половины лимона 30 г коровьего масла 100 мл. вода Солить по вкусу Черный перец по вкусу Масло Полпучка петрушки, мелко нарезанной Способ приготовления: Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и готовьте под крышкой около 10-15 минут, периодически помешивая. Добавьте лук и грибы и готовьте еще 2–3 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте воду, соль, черный перец и нарезанную петрушку. Размешайте как следует. Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне около 20 минут. Выключите огонь и добавьте сливочное масло и лимонный сок. Размешайте как следует. Переложите смесь на противень. Выпекать при температуре 180 градусов, без вентилятора, в нижней части духовки примерно 30-40 минут. Готовое блюдо посыпьте свежей петрушкой и подавайте. Приятного аппетита!