Kuřecí polévka s kukuřicí #48 скачать в хорошем качестве

Kuřecí polévka s kukuřicí #48

Nazdar lidi! Já si dnes uvařím Kuřecí polévku s kukuřicí. Je to zase recept z kuchařky, a chci zkusit, jestli ho zvládnu uvařit i já. Podívejte se, jak se mi to povedlo! Suroviny: 200 g mražené kukuřice 150 g cibule nakrájené najemno 10 g česneku nakrájeného na plátky ( 4 stroužky ) 300 g kuřecích prsou nakrájených na kostičky, osolených a opepřených 30 g másla 60 g olivového oleje 900 ml kuřecího vývaru 200 g smetany 31% 1 jarní cibulka nakrájená na kolečka V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kukuřici a 2 minuty jí restujeme. Dejte stranou. V rendlíku rozehřejeme olivový olej, přidáme maso a orestujeme ho dozlatova. Vyndáme a přidáme do pánve s kukuřicí. Kukuřici a maso přendáme do čistého rendlíku. Do rendlíku, v kterém se restovalo maso přidáme cibuli a česnek a necháme ho zesklovatět. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut. Přidáme smetanu a vaříme ještě 2 minuty. Rozmixujeme polévku tyčovým mixérem a přeceďte do rendlíku s kukuřicí a masem. Vařte ještě 5 minut. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s nakrájenou jarní cibulkou. Dobrou chuť!