Recette de PARIS-BREST feat Florian Onair ! скачать в хорошем качестве

Recette de PARIS-BREST feat Florian Onair !

Hello les amis ! Aujourd'hui on reçoit un commis de choix, le YouTubeur qui déchaine les foules : ‪@FlorianOnAir‬ !! Ensemble on va réaliser une recette que vous me demandez depuis des mois, le Paris-Brest. Cette délicieuse pâtisserie à base de pâte à choux, de noisettes et de crème praliné ! Ingrédients pour environ 6 Paris-Brest: Pâte à choux : 90 g eau 90 g lait entier 3 g sel 3 g sucre 75 g beurre doux 100 g farine T55 3 œufs entiers (160 g ) 20 g amandes effilées Crème mousseline praliné : 3 g gélatine 200 bloom 215 g lait entier 40 g crème liquide 25 g sucre semoule 25 g maïzena 3 jaunes d’œufs 190 g praliné noisettes 1 g fleur de sel 115 g beurre doux Un immense merci à : Mon super invité : Florian OnAir ! La manufacture de Buyer : https://www.debuyer.com/fr/magasins Générique : Thierry Mentreau de http://thimestudio.fr/ Et 1000 mercis à ma cadreuse/photographe : Clémentine Gasnier ! Suivez mes actus sur : FB : Les Secrets de Muriel IG : @muriel_aublet_cuvelier TikTok : @les.secrets.de.muriel