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Huevos revueltos a la francesa: diferentes al estilo inglés, americano o español

Cómo hacer unos oeufs brouillés con trufa típicos franceses. Son unos huevos revueltos distintos a como los hacen en Inglaterra, Estados Unidos o aquí en España. Para hacerlos seguiremos la receta de la gran Julia Child, gran fanática de la cocina tradicional francesa y responsable del auge de esta comida en Estados Unidos en los años 60. Receta muy fácil y rápida de hacer. INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: https://lasrecetasdemj.com/2021/05/hu... 4 huevos ecológicos L 15 g de mantequillas sin sal 30 ml de leche 10 g de nata espesa 1 cucharadita de trufa molida Pimienta negra Sal Perejil ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· La imagen de Julia Child usada en la miniatura pertenece a Lynn Gilbert, bajo licencia CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Las Recetas de MJ 2021