У нас вы можете посмотреть бесплатно Chanfana - Comtradição - Coimbra - Parte 1/3 (S01E09) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
CHANFANA INGREDIENTES: 500g de Carne de borrego/pernas e barriga 50ml de Azeite 1c. sopa de Banha 200g de Cebola 4und de Dente deAlho 3und de Cravinho 1und de Folha de Louro Q.b.de sal 1 c.chá de Pimenta preta 350ml de Vinho Tinto Q.b. bacon aos cubos 200ml caldo de carne 1 nabo 2 cenouras 1 ramo de Alecrim 1 ramo de Tomilho 1/2 c.chá de Piripiri PREPARAÇÃO: 1. Cortar o borrego em pedaços grandes e uniformes. 2. Pré-aquecer o forno a 180º 3. Aquecer o tacho com 1 fio de azeite e a banha, e de seguida corar a carne, e posteriormente temper com sal. 4. Picar a cebola e colocar no tacho juntamente com o bacon, o tomilho, o alecrim, 3 cravinhos, piripiri, pimenta-preta. 5. Picar o alho, o nabo e a cenoura do mesmo tamanho, e juntar ao preparado. 6. Temperar com sal, juntar a carne e todos os sucos da mesma. 7. Cobrir com o vinho tinto, fervido previamente, e o caldo da carne. Colocar uma folha de louro e deixar levantar fervura. 8. Tapar e colocar no forno durante 1 hora a 1:30h.