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なんでなんでライブーHealthy junk編ー　第4回

なんでなんでライブ Healthy junk編の第4回を始めます。 このテーマは管理栄養士の田中優紀さんとのお届けです。 今年から「手作り調味料プランナー」の講座を新しく始めたとのこと。 年度末年度初めで何かと変化が多く、食にこだわる余裕がなくなる時期でもある今だからこそ、 ヘルシーだけど手軽で、手軽だけどヘルシーにできる日々のワンポイントの工夫について、「なんでなんで」でえんがわトークします。 配信を終えて・・・🌸🍵 罪悪感を減らすヘルシージャンクテクを共有いただきました^^ あなたのおうちの冷蔵庫にある調味料をちょっと見てみませんか？ そのなかに手作りできるものがあるかもしれません🤔 例えば、どうしてもつくる時間がなくてスーパーのお惣菜になったとしても、そこに使うソースなどの調味料が手作りだったら少し罪悪感も減るし、ヘルシーでもありますよね？^^ もちろん、手作りは面倒だなって思う人も多いと思います。 だからこそ、田中さんと一緒に決められた日にコミュニケーションをとりながらつくることで、楽しい時間にもなり、その後の食生活が少しヘルシーになる。 そんな良い循環がつくれるといいなと思いました^^ Youtubeなどでも料理チャンネルがあったり、今はAIでレシピを簡単に出せたりもする時代ですが、料理教室がなくならないのは、やっぱり人はコミュニケーションを必要としているからだと感じます。 食や調理としての「機能」だけを求めているのではなく、人とのふれあいやコミュニケーションのなかでの気づきという「機能」、そして何よりそこから得られる「情緒」、そういう価値を求めていて、それこそがこれからのAI時代により求められるものになっていくことを、今日は料理の側面から感じました🤔🍵 「手作り調味料プランナー」の講座は、毎月偶数月にリアルで、奇数月にオンラインで開催されているとのこと。 この「Healthy Junk編」は奇数月の第1水曜日18:30過ぎ～なので、今後は前月のリアルの様子と、当月のオンライン開催に向けてのお話なんかをえんがわトークしていけたらと思っています^^🍵 そんな次回は5月6日（水・祝）18:30過ぎ～の予定です🎏🍵 GW最終日、GW中の外出などで少し乱れてしまうかもしれない食生活、ぜひこの「Healthy Junk編」を食と健康の振り帰りの機会にしていただけたらと思います🍃🎏🍵 「なんでなんで」は学びの入り口、「なんでなんで」は課題解決の入り口 「なんでなんで」からあなたの健康をつくる、あなたの身体を守る 次回もあなたの「なんでなんで」とともに、いつもの「えんがわ」でお待ちしています^^🍃🍵