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今回は、大好評の笠原無限シリーズ! こんにゃくをまるでお肉のような食感で食べることができる 「無限こんにゃく」をご紹介! おつまみにもご飯のおかずにもなるので、ぜひお試しください! ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定 / @sanpiryoron ↓「賛否両論」スタッフ募集中! 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ■無限こんにゃく(2〜3人前) 【材料】 こんにゃく 2枚、鷹の爪 2本、かつお節 5g、白ごま 適量、サラダ油 大さじ1、ごま油 大さじ1 A(酒 大さじ4、醤油 大さじ4、砂糖 大さじ2) 【作り方】 ① こんにゃくは沸いた湯で10分ほど茹でて ザルに上げ水気を切る。 ② まな板にのせ布巾をかぶせて 麺棒などで叩いて水分を出しボロボロにして 一口大に手でちぎる。 ③ フライパンにサラダ油・ごま油(各大さじ1)を入れ 中火で②をチリチリになるまで炒める。 ※目安時間は4分ほど Aと種を取った鷹の爪(2本)を加え 汁気がほぼなくなるまで弱火で煮る。 かつお節、白ごまをふり、火を止めて混ぜ合わせる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】 / sanpiryoron_official 賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #賛否両論 #こんにゃく #無限シリーズ #料理レシピ