levain artisanal pour le RCH طريقة تحضيرالخميرة البلدية لمرضى القولون التقرحي скачать в хорошем качестве

levain artisanal pour le RCH طريقة تحضيرالخميرة البلدية لمرضى القولون التقرحي

#القولون_التقرحي​#إلتهاب_القولون​#ا#كرون​##مأكولات_صحية ​#وجبات_القولون_التقرحي# نحضر كمية من الطحين تقريباً كوب ومن الأفضل استخدام طحين القمح المطحون حديثاً. نضيف كمية من الماء للطحين ونخلط حتى تتشكل عجين رخو قوامه مثل اللبن، ويجب أن نحرك باليد حتى يتداخل الماء مع الطحين. نضيف بعض المحليات ( تمر، تين، تفاح، ثوم ) نعيد هذه العمالية 3 مرات يمكننا استخدامها في اليوم الرابع ملاحظة: من الممكن أن تصبح الخميرة غير نشطة إذا بقيت فترة طويلة في الثلاجة، ولتنشيطها نتخلّص من السائل المتكوّن على سطح المكوّنات، ونضيف ملعقتين من الطحين، وملعقتين من الماء ونمزج المكوّنات حتى تتشكّل عجين ونغلق الوعاء زجاجيّ محكّم الإغلاق ونتركه لمدة ليلة، وإذا ظهرت فقاعات تكون الخميرة جاهزة لاستخدامها الهدف من هذه الفيديوات هو تبادل المعلومات و تقاسم التجارب لتعم الفائدة على الجميع. أنا مصابة بمرض القولون التقرحي RCH منذ 2009. كنت في الماضي مدمنة للدواء لا مبالية بالتغذية أو نمط العيش و كانت النكسة تدوم أكثر من شهر و تعاود الكَرَّة أكثر من مرة في العام. و لكن الحمد لله بعد كثير من البحث في الدراسات الأمريكية و الكندية و الإلمام بمنافع التغذية المحلية انقلب حال المرض معي فأضحى يزاورني مرة في بضع سنين.