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Thai Red Curry : Artemperos

Vamos colocar mais cor e sabor nas suas receitas, hoje é dia de aprender o Thai Red Curry : Artemperos. Veja como essa mistura tailandesa fica incrível com frutos do mar e St. Peter. Você também pode usar esse curry com vegetais, frango e o que mais sua imaginação mandar! Pasta de Curry: 6 folhas de manjericão 1 colher sopa de semente de coentro 2 talos de capim limão 1 cebola roxa pequena picada 4 cm de gengibre 4 dentes de alho 2 pimentas dedo de moça 1 colher chá de pimenta branca em grão 1 colher chá de açúcar mascavo 2 colher chá de cominho 2 colher chá de shoyu 1 punhado de coentro (folhas e cabinho) 1 colher chá de nam pla (molho de peixe) azeite sal a gosto Bater todos os ingredientes no liquidificador. Usar imediatamente ou guardar na geladeira ou freezer. Modo de preparo: Em uma panela adicione um fio de azeite, acrescente os frutos do mar de sua preferência, agora uma boa colher de pasta de curry, duas xícaras de leite de coco e duas folhas de limão. Deixe em fogo baixo durante uns 15 minutos. Ao servir coloque um punhado de coentro para decorar e realçar o sabor. Até semana que vem! Instagram e Facebook @artemperos _____________________________________________________ Trilha Sonora: TEASER Dreams by Joakim Karud   / joakimkarud   Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported— CC BY-SA 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music provided by Audio Library    • Видео   VIDEO MOTION by Grimo ( http://www.gosoundtrack.com/the-team/ ) www.gosoundtrack.com (http://www.gosoundtrack.com/album/the...) Licença: CC por 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/b...)