[레시피] 마요네즈만 뿌렸을 뿐인데.. 겉바속촉 미쳐버린 고등어 구이..🤤 скачать в хорошем качестве

[레시피] 마요네즈만 뿌렸을 뿐인데.. 겉바속촉 미쳐버린 고등어 구이..🤤

▶고등어 구이&스테이크 재료 : 기본 재료(순살 고등어, 식용유, 소금, 후추, 마요네즈) / 양념 재료(레몬즙, 마요네즈, 버터, 고추냉이, 꿀) ▶고등어구이 만들기 1. 순살 고등어는 물기를 제거한 뒤 아가미 살과 뱃살도 제거한다. 2. 칼집을 살짝 낸 뒤 소금과 후추를 뿌려 간한다. 3. 달궈진 팬에 고등어를 놓고 가운데를 누르며 저온에 오랫동안 구워 마무리한다. ▶고등어스테이크 만들기 1. 팬이 달궈지기 전, 마요네즈를 고루 뿌리고 고등어의 껍질 부분이 아래쪽을 향하게 놓은 뒤 살코기 부분에도 마요네즈를 고루 뿌린다. 2. 레몬을 얇게 썰어 팬의 빈 부분에 올리고 불을 켜서 고소한 냄새가 올라올 때까지 고등어와 함께 굽는다. 3. 버터, 레몬즙, 고추냉이, 꿀, 마요네즈를 넣고 소스를 만든다. 4. 다 구워진 고등어는 접시에 옮겨 담고, 그 위에 소스를 뿌려 마무리한다. ✅알토란 집밥 레시피 더 자세히 보기    • MBN 알토란 집밥 레시피   ✅ 알토란 채널 구독하기    / @recipe_mbn   집밥의 재발견 알토란 562회 고등어 구이&스테이크 #알토란 #이상민 #이연복 #박성광 #차유나 #강레오 #MBN #고등어구이 #고등어스테이크 #고등어굽는법