Μπριός πλεξούδες με πραλίνα εύκολα & αφράτα | Hazelnut praline braided brioche | Nano in the kitchen скачать в хорошем качестве

Μπριός πλεξούδες με πραλίνα εύκολα & αφράτα | Hazelnut praline braided brioche | Nano in the kitchen

Κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου ! 👇    / @nanointhekitchen   Μπριός πλεξούδες με πραλίνα φουντουκιού. Φτιάξτε εύκολα και χωρίς μίξερ, αφράτα και λαχταριστά μπριός με πραλίνα ! Συνοδέψτε τον καφέ ή το τσάι σας με ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ! Ιδανικά για πρωινό και όχι μόνο ! Υλικά για την ζύμη 200 ml. χλιαρό νερό 200 ml. χλιαρό γάλα 50 ml. ηλιέλαιο 1 αυγό και 1 ασπράδι 10 γρ. ξερή μαγιά 70 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 80 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου 2 στίκ βανίλιας Για την γέμιση 360 γρ. πραλίνα φουντουκιού Για το άλειμμα 1 κρόκο αυγού Εκτέλεση Σε ένα μπόλ ρίχνουμε το χλιαρό νερό, το χλιαρό γάλα, την μαγιά, το ηλιέλαιο, την ζάχαρη τα αυγά και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το 1/3 από το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και μετά ρίχνουμε το αλάτι και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε και το υπόλοιπο αλεύρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε μετά το λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο και ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθεί το βούτυρο. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα. Μεταφέρουμε την ζύμη και πλάθουμε ελαφρά. Πρώτα κόβουμε στα 2 και μετά στα 6. Πλάθουμε σε μπαλάκια. Θα γίνουν 12 τεμάχια. Ανοίγουμε σε ορθογώνιο σχήμα 15Χ30. Απλώνουμε την πραλίνα και αφήνουμε 3 εκ. περιμετρικά. Τυλίγουμε σε ρολό από την μεγάλη πλευρά. Κόβουμε κάθετα το ρολό στη μέση και αφήνουμε 1,5 εκ. άκοπο. Γυρνάμε προς τα πάνω και κάνουμε πλεξούδα. Ενώνουμε τις άκρες. Ομοίως φτιάχνουμε και τα υπόλοιπα. Μεταφέρουμε σε 2 ταψιά φούρνου με λαδόκολλα. Αφήνουμε να φουσκώσουν για 15 λεπτά. Αλείφουμε με 1 κρόκο αυγού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου σε αντιστάσεις για 20 λεπτά. Καλή σας επιτυχία !!! « Music by: Bensound.com/free-music-for-videos » #nanointhekitchen #μπριόςμεπραλίναφουντουκιού #μπριός #brioche #briocherecipe #briocherecipes #hazelnutpralinebrioche #pralinebrioche #easybrioche #pralinebraidedbrioche #stuffedbrioche #pralinestuffedbrioche #braidedbrioche #nutelabraidedbrioche #πρωινό #easysnacks #easysnack #easysnak #easysnaks #easyrecipe #easyrecipes #snak #snaks #snaksrecipe #breakfast #breakfastrecipe #breakfastrecipes #breakfastideas #hazelnutpralinebraidedbrioche #praline #hazelnutpraline #πραλίνα #πραλίναφουντουκιού