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Dans cette vidéo, je vous montre comment faire un pain au levain maison facilement en moins de 12 minutes (temps de préparation). 🥖 Le levain peut sembler compliqué, mais avec la bonne méthode il devient simple, naturel et surtout délicieux. Dans cette vidéo, je vous explique chaque étape clairement pour réussir votre pain au levain à la maison, même si vous débutez. Grâce à une fermentation lente, ce pain développe plus d’arômes, se conserve plus longtemps et est plus digeste que le pain classique à la levure. Au programme dans cette vidéo : • préparation de la pâte • explication du levain • fermentation lente • façonnage du pain • cuisson pour une belle croûte croustillante Avec cette méthode, vous pourrez faire un vrai pain de boulanger chez vous. 🥖 Si la vidéo vous aide, pensez à liker et vous abonner pour voir d’autres recettes de boulangerie faciles. 📌 Sur la chaîne Boulangerie Facile, je partage des recettes simples pour apprendre : • le pain au levain • les brioches • les pains maison • les techniques de boulangerie #painaulevain #boulangerie #painmaison #levain #recettepain #boulangeriefacile