​✨ 인생 시금치 무침! 역대급 감칠맛을 내는 단 하나의 레시피 скачать в хорошем качестве

​✨ 인생 시금치 무침! 역대급 감칠맛을 내는 단 하나의 레시피

비타민과 철분 가득한 시금치, 이제 건강한 맛을 담아냅니다. 신선한 시금치 두 단을 준비, 뿌리만 정리하고 줄기를 따라 낱개로 분리합니다. 시금치는 데칠 때 부피가 크게 줄어들기 때문에 충분한 양을 준비하는 것이 좋습니다. 다듬은 시금치는 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 이물질을 제거하고, 색감을 살리기 위해 소금 넣은 끓는 물에 30초 내외로 짧고 빠르게 데쳐줍니다. 데친 시금치는 즉시 찬물에 넣어 열기를 식힌 후, 손이나 기구를 이용해 물기를 최대한 제거합니다. 이제 볼에 시금치를 담고 소금, 새우 가루, 다진 마늘, 참치액을 넣은 뒤, 참기름과 들기름, 깨소금과 통깨를 더해 시금치가 뭉개지지 않도록 손끝으로 가볍게 털어내듯 무쳐주면, 정갈한 손맛으로 완성된 시금치 무침이 완성됩니다. ​ ​Rich in vitamins and iron, we now embark on creating this wholesome spinach dish. Prepare two bunches of fresh spinach; trim the roots and carefully separate the stems. Since spinach volume significantly decreases upon blanching, ensure you prepare an adequate amount. Gently wash the trimmed spinach repeatedly in clean water. To preserve the vibrant color, add salt to boiling water and blanch the spinach briefly, within 30 seconds. Immediately cool the blanched spinach in cold water to stop cooking, then thoroughly squeeze out excess moisture using your hands or a tool. Finally, add salt, shrimp powder, minced garlic, and tuna sauce to the spinach in a bowl, finish with sesame and perilla oils, and gently mix with your fingertips, ensuring the spinach is seasoned evenly without crushing the leaves, thus completing your perfectly balanced Sigeumchi-namul. ​#시금치무침 #SpinachNamul #KoreanFood #밑반찬레시피 #KFood #건강레시피 #HealthyRecipe #나물반찬 #EasyRecipe #집밥 Track (곡명): 소풍가는길 ​Music by (작곡): 브금대통령 ​Music provided by (제공): 브금대통령 ​Watch (링크):    • [브금대통령] (밝음/귀여움/Happy) 소풍가는길/A Pic...