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Paelha Valenciana: Receita Rápida e Fácil

Como fazer Paelha Valenciana | Receita de Carne A paella de frango e marisco uma receita típica da gastronomia espanhola que combina arroz, marisco, carne e legumes cozinhados num caldo de vegetais e açafrão. Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️ 25min 👨‍🍳 Fácil 🧑‍🤝‍🧑 6-8 pessoas INGREDIENTES 600g asas de frango 100g argolas de lula Sal, q.b. Sumo de 1 limão 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1/2 pimento verde em tiras 1/2 pimento vermelho em tiras 1/2 pimento amarelo em tiras 1 linguiça em rodelas 1 fio de azeite 390g tomate em pedaços 180g ervilhas congeladas 150ml vinho branco Sal e pimenta, q.b. 400g arroz agulha 1L caldo de marisco 1 c.sopa açafrão Camarões cozidos, q.b. Mexilhões, q.b. Coentros frescos, q.b. MODO DE PREPARAÇÃO 1. Coloque as asas de frango e as argolas de lula numa taça e tempere com sal e regue com sumo de 1 limão, envolva bem e deixe repousar alguns minutos. 2. Numa frigideira larga, coloque 1 fio de azeite e adicione a mistura de asas e argolas e a linguiça. Deixe fritar por algum tempo. Retire do lume assim que a carne ganhar cor. 3. Na mesma frigideira, adicione a cebola e os alhos picados. Deixe refogar. 4. Junte a mistura de pimentos, o tomate em pedaços, as ervilhas e o vinho branco e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos. 5. Finalmente, junte o arroz, o caldo de marisco e o açafrão em pó, mexendo bem. Junte ainda a carne e as argolas de lula e deixe cozinhar por alguns minutos. 6. A 10 minutos do final da cozedura do arroz, disponha camarões e mexilhões por cima da panela e deixe cozinhar nesse final de tempo. 7. Sirva a paella, decorando com coentros frescos. 00:00 - Temperar 00:53 - Picar a cebola e os alhos 01:14 - Cortar os pimentos 01:51 - Cortar a linguiça 02:05 - Fritar 02:33 - Refogar a cebola e o alho 02:46 - Juntar os restantes ingredientes 03:12 - Adicionar o arroz e o caldo 03:28 - Juntar as asas de frango 03:43 - Dispor camarões e os mexilhões 04:04 - Servir Compre aqui os ingredientes: https://social.continente.pt/FBywaN Descubra mais informações sobre esta receita aqui: https://feed.continente.pt/receitas/p... Subscreva o nosso canal do youtube →    / @continenteoficial   #paelhavalenciana #receitasfaceis #receitasrapidas #marisco #paelhademarisco #paellademarisco #paellavalenciana