しっとり爽やか🍋レモン＆ココナッツケーキの作り方　Lemon & Coconuts Cake recipe скачать в хорошем качестве

しっとり爽やか🍋レモン＆ココナッツケーキの作り方　Lemon & Coconuts Cake recipe

こんにちは皆さん、TANIcookin’ をご視聴いただき、ありがとうございます😊 今回は、レモンの皮とココナッツをたっぷり入れた、とっても簡単でスペシャルなケーキのご紹介です。このケーキは、私がオーストラリアで出会ったケーキの中で、群を抜いてダントツの1位のお気に入り！ぜったい作りたい！！と惚れ込んだケーキを再現したレシピです。 ワックスの塗られていない、自然なレモンを見つけると、必ず焼きたくなるケーキです。騙されたと思って(笑)ぜひ作っていただきたい、超おすすめケーキです。 作る時のポイントは、まず★バター、卵、ココナッツミルクなど、材料は全て常温に戻しておくこと。2つ目のポイントは★バター、砂糖、卵は、加える度にその都度色が白っぽくなるまでハンドミキサーで時間をかけて混ぜ合わせること、それだけです。簡単ですが、ご家族やプレゼントされた方の笑顔が、きっと見られるケーキです❤️ ぜひお試し下さい！ 【材料：20cmx20cmのケーキ型】 -レモン１個(皮のみ使用。白い部分は入れず、黄色の部分だけをすりおろして下さい。) -有塩バター 160g -砂糖 200g -卵 3個 -薄力粉 150g -ココナッツファイン(細かいもの) 120g＋40g(トッピング用) -ココナッツミルク 160ml＋大さじ２(トッピング用) 【Ingredients ：20cmx20cm cake tin】 １ lemon ( zest ) 160g of salted butter 200g of casters sugar 3 eggs 150g of plain flour 120g ＋ 40g of desiccated coconut finely shredded 160ml ＋２tbsp of coconut milk