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Receita de Feijão Deliciosamente Simples - Chef Felipe Caputo

Salada sem graça nunca mais! Se você ainda acha que salada é aquela coisa sem gosto, sem textura e sem graça, então o Receitas Pra Emagrecer 2.0 foi feito para você! Aqui você vai aprender a comer bem e emagrecer sem sofrimento. Clica aqui e garanta AGORA sua vaga 👉 https://felipecaputo.com.br/receitas|yt Participe do Evento Cozinha Sofisticadamente Simples e acesse a lista de ingredientes e a receita completa no grupo do whatsapp: https://bit.ly/css2403_yt O Evento Cozinha Sofisticadamente Simples edição especial: Comidas Molhadas e Crocantes acontecerá dos dias 18 a 21 de março. O FEIJÃO MAIS GOSTOSO E MAIS FÁCIL QUE VOCÊ JÁ FEZ NA SUA VIDA! Nesse vídeo eu te ensino a fazer feijão simples e super saboroso para o dia a dia. Seu feijão nunca mais vai ser o mesmo e suas refeições vão ficar muito mais gostosas. Assista para aprender e depois me conta nos comentários como você gosta do seu feijão. Cadastre-se na lista de espera para a próxima turma da Escola do Caputo: https://escoladocaputo.com.br/inscric... Ingredientes: 2 xícaras de feijão carioca ou feijão da sua preferência; 1 colher de chá de bicarbonato; 100g de bacon, cortado em cubos pequenos; Pele do bacon (cozinhar no feijão); 2 folhas de louro; 5 xícaras de água quente; 1 cebola, cortada em cubos pequenos; 4 dentes de alho picadinho; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Um punhado de salsinha e cebolinha picadinha; Azeite extra virgem; Sal e pimenta do reino à gosto; Modo de preparo: 1. Em um bowl adicione o feijão, cubra com água e acrescente o bicarbonato. 2. Deixe de molho de um dia para o outro, trocando a água por pelo menos 2 vezes. 3. Descarte a água e lave bem o feijão. 4. Em uma panela de pressão, adicione o feijão, as folhas de louro, a pele do bacon, uma pitada de sal e a água. 5. Tampe e deixe cozinhar por 15 - 20 minutos após pegar pressão ou até o feijão estiver cozido e não desmanchar. Retire a pele do bacon e descarte. 6. Em uma caçarola adicione um fio de azeite e o bacon e refogue até começar a dourar. 7. Acrescente o alho e a cebola e refogue. 8. Adicione o extrato de tomate e misture. 9. Transfira o feijão cozido para o refogado. 10. Acerte sal e pimenta do reino. 11. Deixe cozinhar, apurar os sabores e engrossar o caldo por aproximadamente 10 minutos. 12. Finalize com salsinha e cebolinha e bom apetite! Capítulos: 00:00 - Introdução Feijão 00:40 - Dica para deixar o feijão mais leve 02:26 - Como cozinhar feijão na panela de pressão 04:45 - Como refogar feijão Me siga no Instagram:   / felipecaputo   #felipecaputo #feijao