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スパイス料理の第一歩。初めてのチキンカレーの作り方

今回は4種類のスパイスを使ってあっという間にスパイスカレーを作っていこうと思います。ルーを使わず、シンプルな材料で仕上げるので、ヘルシーで軽やかなカレーになります。スパイスの香りを活かした、初心者向けのレシピをご紹介します。 ★飴色玉ねぎの炒め方    • 【飴色玉ねぎ】簡単な４つの秘訣！時短&失敗なしの作り方！スパイスカレーに最適！   ★バスマティライスの美味しい炊き方    • 【湯取り法:炊飯器不要】バスマティライスの一番美味しい炊き方   ★初心者向けカレーの動画リスト    • 【初心者向けスパイスカレー】   〈食材・道具一覧〉[PR] バスマティライス：https://amzn.to/3SEIEZU ミルサー(ホールスパイスを粉末に)：https://amzn.to/3uo6HE9 ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm レンズ豆：https://amzn.to/40mkWEu ひよこ豆：https://amzn.to/40oOBgc ★個人的イチオシ！メニューリスト    • 【グリーンカレー】自家製ペーストで作るタイカレーのレシピ！   ---------------------------- 《材料》１人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です） 油 20g 玉ねぎ 50g ニンニク・生姜 各5g トマト缶 30g 鶏もも肉 150g 水 150ml(数人分は減らし気味で味が濃い場合後から足すようにすると作りやすいです） 塩 小さじ1/2 ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ1.5 カイエンペッパー 小さじ1/4 ターメリック 小さじ1/8 ・ホールスパイス クミン 小さじ1/2 --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc... #チキンカレー #スパイスカレー #レシピ