ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮಾದಲಿ ,ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ,with two side dish/madali/village life of karnataka/ скачать в хорошем качестве

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮಾದಲಿ ,ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ,with two side dish/madali/village life of karnataka/

ಭಾಗ -07 ಹಳ್ಳಿ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರೇ . ನಾನು (ರೇಣುಕಾ )ಈ ದಿನ ಮುಂಜಾನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಗ ಎದ್ದು ಗವಿ ಮಠಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಅಜ್ಜನ ಐಕ್ಯ ಮಂಟಪವನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣೆ ಹಾಕಿ, ಈಶ್ವರ ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ನಮಸ್ಕರಿಸಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದೆನು.ನಾಳೆ ಅಜ್ಜನ ರಥೋತ್ಸವವಿದ್ದ ಕಾರಣ, ಈ ದಿನ ಮಾದಲಿ ಸಿಹಿ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಲು,ಮೊದಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಾದಿಟ್ಟೇನು. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿದೆನು.ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದೇನು. ಮಾದಲಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಗಸಗಸೆ ಹುರಿದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಡಿಗೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕರಿದೇನು.ಅಲಸಂದೆ ಹಪ್ಪಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟೇನು.ಚಪಾತಿಗಳನ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದು, ತುರಿದ ಮಾದಲಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಾದಲಿ ಮಾಡಿ,ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪನ ಮಗ(ಹನುಮಂತ )ಮತ್ತು ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪನ ಮಗಳೊಂದಿಗೆ (ರೇಖಾ )ಊಟ ಮಾಡಿದೆನು.ಮರುದಿನ ಜಾತ್ರೆಗೆ ಹೋಗಿ ಅಜ್ಜನ ರಥೋತ್ಸವವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡು ಜಾತ್ರೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಬಂದೆನು. ಶುಭದಿನ 🙏🏼🙏🏼 ಇಂತಿ ರೇಣುಕಾ EPISODE - 07 Dear Village Life lovers I (Renuka)On this day, I got up early in the morning, went to Gavi Mutt, circumambulated Ajja's Aikya Mandapam, bowed to Ishwara temple and came home.As there is grandpa's rathotsava tomorrow, on this day made Madali sweet and brinjal palya,First mix the wheat flour with water and knead it. Then cut the vegetables and made bringal palya.Roast the green chillies. Cook the chapatis required to make the madali and roast the poppy seeds Put the rice chips in oil and fry it.Alasande burned the palms in the fire.Grate the chapatis traditionally in a sieve and make a madalil by putting all the ingredients required for the grated madali,Had lunch with my uncle's son and my uncle's daughter.The next day I went to the fair and saw ajjana ratostava festival. Good Day 🙏🏼🙏🏼 yours Renuka Glad To Say: We Are Inspired From -- wet land,The Traditional Life, 李子柒 Liziqi, Dianxi Xiaoge, Traditional Me, Poorna - The nature girl, Thanks for your great support Support us by watching our videos EPISODE - 01 -    • ಪುಂಡಿ ಪಲ್ಯ,ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ,ಹುರಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯ...   EPISODE - 02-    • ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಫ್ರೈ /Fish fry/fish r...   EPISODE - 03-   • ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ,ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ,ಹೆಸರುಕಾಳು ಉದುಕ/vill...   EPISODE - 04-   • ಚಿಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ ಸಾಂಬಾರ್/chilly chicken...   EPISODE - 05-   • ಕೆಂಪು ಹಿಂಡಿ, ಶೇಂಗಾ ಪುಡಿ, ಕುಟ್ಟುoಡಿ/red chu...   EPISODE - 06-   • ಜೋಳದ ಸಂಗಟಿ, ಮೊಳಕೆ ಹೆಸರುಕಾಳು ಪಲ್ಯ/jowar mal...   #villagelife#madali#madalirecipe#villagecooking#villagefood#villagelifeofkarnataka