Na bogato! WĘDZONA KITA na kapuście, ciasteczka imbirowe i herbata z zielin | RĄCZKA GOTUJE скачать в хорошем качестве

Na bogato! WĘDZONA KITA na kapuście, ciasteczka imbirowe i herbata z zielin | RĄCZKA GOTUJE

Tym razem Remigiusz Rączka gotuje w Domu Przyrodnika w Hażlachu. W menu znajdziemy wędzoną kitę na kapuście, zozworki - czyli ciasteczka imbirowe oraz herbatę z zielin. Zobacz inne odcinki: https://katowice.tvp.pl/6919035/ 🔔 Zasubskrybuj i zaznacz dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnego odcinka „Rączka gotuje”. Obserwuj nas:   / tvpkatowice     / tvp3katowice   Składniki: Wędzona kita na kapuście: – 2 kg świńskiej kity wędzonej (wędzone mięso z zadniej nogi świńskiej) – liść laurowy, ziele angielskie – 1 seler – 2 pietruszki – 2 marchewki – 2 pory – 2 kg kiszonej kapusty – 200 g wędzonej słoniny – 2 cebule – 2 łyżki mąki pszennej – liść laurowy, ziele angielskie – łyżeczka kminku – 3-4 ziemniaki surowe – ok. 1 l bulionu – 2 łyżki pieprzu ziołowego – 1 łyżka kminku – 50 ml maggi – cukier, sól, pieprz – do smaku Zozworki (ciasteczka imbirowe): – 300 g mąki krupczatki – 3 jajka – 20 g suszonego imbiru – 50 g kandyzowanego imbiru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia lukier: – 500 g cukru pudru – sok z 2 cytryn Piec ok. 20 min w temp. 180°C. Herbata z zielin: – tymianek – macierzanka – kwiaty nagietka – liście rokitnika – świeże liście malin – owoce róży pomarszczonej – korzeń prawoślazu lekarskiego – korzeń arcydzięgla lekarskiego Smacznego!