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Receita do Pão do Olive Garden

Fizemos a receita do famoso pãozinho do Olive Garden e postamos aqui a receita para vocês neste vídeo! Ingredientes • 1 xícara de água morna • 2 colheres de sopa de açúcar granulado • 2 colheres de chá de fermento seco • 2 + 1/2 xícaras de farinha de trigo • 1 colher de chá de sal • 1/2 xícara de manteiga com sal • 2 colheres de sopa de manteiga derretida • 1/2 colheres de chá de alho em pó Passo 1 Em uma tigela, combine a água morna, o açúcar e o fermento. Mexa e deixe descansar por 5 minutos, para que o fermento se ative Passo 2 Combine a farinha de trigo com o sal. Adicione a manteiga e, usando as mãos, misture até que se tornem uma massa. Adicione esta mistura a tigela do fermento. Mexa bem até ficar uma massa uniforme. Deixe descansar por 1 a 2 horas. Passo 3 Uma vez que a massa tiver dobrado de tamanho, separe em rolos de 60g, separe e deixe descansar por mais 30 minutos. Passo 4 Pré-aqueça o forno por 200°C e asse o pão até que fiquem dourados. Tire do forno, passe a manteiga derretida no pão e deixe mais alguns minutos no forno. Bom apetite!