COLOMBA SALATA VEGETARIANA CON RAPE E PROVOLA | APERITIVO PASQUALE PRONTO | RICETTA FACILE E VELOCE скачать в хорошем качестве

COLOMBA SALATA VEGETARIANA CON RAPE E PROVOLA | APERITIVO PASQUALE PRONTO | RICETTA FACILE E VELOCE

APPUNTAMENTO DI MERCOLEDÌ CON UNA RICETTA CLASSICA DI PASQUA, LA COLOMBA MA IN QUASTO CASO SALATA E VEGETARIANA... COLOMBA SALATA FARCITA CON RAPE E PROVOLA Oggi quindi facciamo la colomba, un classico della Pasqua italiana, fatta con amore e vegetariana Le rape e la provola affumicata sono i protagonisti di questa ricetta, fatta e creata come idea per l' aperitivo del pranzo Pasquale L' impasto è lievitato per ottenere una colomba soffice e bella alveolata Facile da fare Buona ricetta Vi descrivo come procedere: Prima di tutto setacciamo la farina, tagliamo a pezzetti la provola Ora laviamo e cuociamo, con aglio, olio e sale, le rape... poi le facciamo raffreddare Ora mettiamo la farina nella ciotola della planetaria, quindi a parte sciogliamo il lievito nell' acqua con il pizzico di zucchero Quando fatto aggiungiamo il lievito nella alla farina, nella ciotola della planetaria, poi mettiamo le uova e l' olio... quindi iniziamo a lavorare con la planetaria Impastate fino ad amalgamare tutto e quando inizia ad incordarsi mettiamo il sale, finiamo di impastare fino a quando sarà incordato completamento Quando incordato lo togliamo dalla planetaria, mettiamo su piano da lavoro e lavoriamolo con le mani, poi creiamo un panetto che mettiamo in una ciotola in vetro... ora fate raddoppiare di volume, coperto con pellicola in forno con lucina accesa Quando lievitato mettiamo l' impasto su piano da lavoro, allunghiamolo e creiamo un filone e dividiamolo in due Ora apriamo e allarghiamo il primo pezzo, quindi sopra mettiamo le rape e distribuiamo per tutta la superficie, allo stesso modo aggiungiamo i filetti di alici sottolio (precedentemente fatti a pezzettini) e distribuiamo anch'essi per tutta la superficie Infine, sempre distribuendo per tutta la superficie, mettiamo la provola Quando fatto richiudiamo il lembi e creiamo un filone, quindi curviamo a u e aggiungiamolo nella forma da kg... mettiamo ovviamente nella parte delle ali, quella curva Allo stesso modo facciamo l' alto filone, e quando fatto lo mettiamo nella forma dritto ad incrociare il filone curvato precedente Sistemiamo bene e quindi facciamo levitare fino a che l' impasto non arrivi al bordo dello stampo, sempre in forno con lucina accesa Quando lievitato non ci resta che spennellare sopra un uovo sbattuto, quindi decorare con olive verdi e distribuendole uniformemente Infine mettiamo in forno caldo e statico, a 200 gradi per 35 minuti Sfornate e gustate questa colombe calda, per l' aperitivo del pranzo di Pasqua o per un piatto unico nel periodo Pasquale è una ricetta da fare Buona Ricetta Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #colomba #colombasalata #colombapasquale #pasqua #aperitivo #ricetta #foodblogger Ecco cosa occorre Ingredienti: 600gr farina 0 W290 15gr lievito di birra 9gr sale 2 uova 200ml acqua 90ml olio d' oliva pizzico di zucchero Per la farcia e la decorazione 1kg di rape da pulire 200gr provola affumicata 50gr alici salate sottolio 100 olive verdi QB Stampo colomba da 1kg Il mio canale Amazon https://www.amazon.it/shop/lacucinael... Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria: https://amzn.to/3lxEkf6 Sbattitore elettrico: https://amzn.to/2XimLSq Frullatore a immersione: https://amzn.to/2ZSq5Kj Ciotole grandi in vetro: https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro: https://amzn.to/2WzRzAP Batterie pentole: https://amzn.to/3EsxaAy Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare: https://amzn.to/2W4wDxn Teglia acciaio: https://amzn.to/3lCv7Cn Teglie tonde: https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata: https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma: https://amzn.to/2WzPRPT Spatola/raschiatore acciaio: https://amzn.to/2ZS5Hcg Coltelli: https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere: https://amzn.to/2W2CHXt Spianatoia: https://amzn.to/3rznL6s Mattarello regolabile: https://amzn.to/3EpPRES Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/3dqsKhn Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/3lB3Wrx Obiettivo 12/60 Leica: https://amzn.to/3di6qGH Obiettivo 30mm: https://amzn.to/3oohvwp Obiettivo zoom: https://amzn.to/3GjSjNT Luci: https://amzn.to/2VWNn9W Microfono: https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto: https://amzn.to/3ryGYVM Cavalletto: https://amzn.to/3rwQIjv Cavalletto: https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam: https://amzn.to/2MjYBWt