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Unser heutiges Gericht ist ein echter Klassiker: Das Wiener Schnitzel. Klingt einfach, ist es aber nicht unbedingt. Wodurch es das Wiener Schnitzel auch auf die Karte vieler Sternerestaurants schafft. Seien Sie somit gespannt auf die Tipps & Tricks vom 2-Sternekoch. Bereiten Sie heute das perfekte Schnitzel mit BORIS ROMMEL & FRAU CLAIRE zu. HUNGER? Dann wünschen wir viel Spaß beim gemeinsamen Kochen! Einkaufsliste für 4 Personen 8 Stk. Kalbsoberschale a 50 g plattiert 3 Stk. Eier 200 g Paniermehl 50 g Mehl 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 200 ml Fleischbrühe 1 Stk. Salatgurke Salz, Zucker, Butter, Senf Muskat, heller, Essig, Sonnenblumenöl Buchen Sie jetzt Ihre Wellness - & Genuss-Auszeit bei uns im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: https://www.schlosshotel-friedrichsru... Folgen Sie dem Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe auch auf: Instagram: / schlosshotel_friedrichsruhe Facebook: / friedrichsruhe Pinterest: https://www.pinterest.de/friedrichsruhe/ ► Abonnieren und Glocke nicht vergessen!