La receta perfecta para la ☕ PRENSA FRANCESA... ¡NO EXISTE! скачать в хорошем качестве

La receta perfecta para la ☕ PRENSA FRANCESA... ¡NO EXISTE!

Olvídate de "Recetas definitivas" o "recetas perfectas" de cómo se prepara la Prensa Francesa, lo que tienes que aprender a manejar son los PARÁMETROS de tu método de extracción: ¿qué tanto puedes modificarlos para obtener algo mejor o a tu gusto? Que vaya quedando claro que a esas cosa que les llamamos "receta" en realidad son TÉCNICAS, y sí habrá unas mejores que otras, pero la receta como tal, depende de lo que quieras obtener y de lo que tengas a la mano (usando tal o cual técnica diferente 😉). Además ¿qué tan cierto es que la única manera de obtener algo decente es usando Café de Especialidad? 🤔 Te presento una matriz de 4 parámetros con la que puedes ayudarte a balancear tu extracción según el tipo de café con que cuentes o para evitar la sobrextracción en general, colocando "la taza" (minuto 23:50) en el punto resultante según el tueste y la molienda de tu café y viendo qué temperatura y tiempo de extracción podrías usar, sin embargo, es una sugerencia, te invito a aventurarte saliéndote de lo establecido, probar una combinación de parámetros nueva, llevar uno o dos de los puntos al extremo y ver si obtienes algo interesante o no, juega con TU receta para realmente saber cómo preparar una Prensa Francesa. Lo más importante es que logres café delicioso con lo que a ti te gusta y con lo que tienes a la mano, para ello es que te explico a profundidad los rangos en los que te puedes mover en este Método de extracción. Videos que te enseñarán más sobre los temas tratados aquí:    • ¿Por qué usar agua y no leche para EXTRAER...      • La manera más SALUDABLE de consumir tu caf...   Apoya el proyecto para poder generar más contenido y de mejor calidad. Propinas en la copa: https://www.paypal.me/hablemosdecafe Links al equipo usado en el video (afiliados) eBay Prensa: https://ebay.us/m3ULIb Tetera: https://ebay.us/2LiWXn Báscula: https://ebay.us/n6gjQ8 Amazon Prensa: https://amzn.to/3p1VRkH Tetera: https://amzn.to/3WXF277 Báscula: https://amzn.to/3MW1Gbk Me encantará leer tus opiniones en los comentarios o en mis redes sociales Patreon:   / luz_adrianak   Twitter:   / luz_adrianak   Instagram   / luz_adrianak   ______________________________________________ El equipo del set de grabación Cámara https://amzn.to/45QtruD Audio https://amzn.to/3P1METW Iluminación https://amzn.to/3ChjbOz #barista #prensafrancesa #cafe #metodoDeExtraccion #parámetros #receta #americano