STRAWBERRY CHEESE FRENCH MACARONS | TEPUNG TERIGU | REAL TIME MACARONAGE | Velly Pricilya скачать в хорошем качестве

STRAWBERRY CHEESE FRENCH MACARONS | TEPUNG TERIGU | REAL TIME MACARONAGE | Velly Pricilya

#resepmacarons #frenchmethodmacarons #macaronstepungterigu Bonjour!! Hari ini kita bikin dessert dari Prancis yaitu Macarons. Macarons ini cemilan yang basednya dai meringue yaitu putih telur dan gula. Kalian tau ga sih gimana pengucapan Macarons yang benar? Bukan makarun/macaROON ya tapi RON. Karena macaroon dan macarons adalah 2 dessert yang berbeda. Fun factnya meskipun macarons ini berasal dari Prancis, tapi creator pertamanya adalah seorang Italian Chef loh! Pembuatan macarons ini emang tricky banget ya dan banyak faktor yang mempengaruhi proses pembuatan macarons. Seperti cara kita membuat meringue, cara folding dalam melakukan macaronage, kelembaban/humidity di tempat kalian bikin juga berpengaruh pada hasil akhir macarons kalian ya. Biasanya pembuatan macarons disarankan saat cuaca cerah, karena saat mendung atau hujan kelembaban semakin meningkat yang mengakibatnya macarons susah kering saat proses resting yang bikin nanti macaronsnya deflate ga berkaki. Macarons itu sensitif banget ya sama masalah moisture. Di video kali ini ak bikin French Macarons tanpa tepung almond, tapi ak ganti pake tepung terigu. Bahan: 2 putih telur 45 gr gula pasir butiran kecil 70 gr tepung terigu 110 gr gula halus Pewarna pink Cream Cheese Filling: 25 gr mentega 20 gr cream cheese 10 gr icing sugar 4 gr skm Vanila Selai strawberry Baked di suhu 145°C selama 12-15 menit. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Much Love, Velly WAJIB NONTON SEBELUM BIKIN - TIPS & TRIK LENGKAP MACARONS ANTI GAGAL NO HOLLOW    • TIPS & TRIK LENGKAP MACARONS ANTI GAGAL DA...   Aged Egg    • AGED EGG UNTUK MACARONS | Velly Pricilya   Unicorn Macarons    • UNICORN MACARONS 1 PUTIH TELUR | COCOK UNT...   Eggnog Macarons (tepung terigu-french method)    • MACARONS | TANPA TEPUNG ALMOND | FRENCH ME...   Matcha Macarons (tepung terigu-french method)    • MATCHA CHEESE FRENCH MACARONS | TANPA TEPU...   Milk Tea Boba Macarons (tepung terigu-swiss method)    • MILK TEA BOBA MACARONS | SWISS METHOD | Ve...   Creme Brûlée Macarons (tepung almond-french method)    • CREME BRULEE MACARONS | FRENCH METHOD | Ve...