Ruladă elvețiană скачать в хорошем качестве

Ruladă elvețiană

Rulada elvețiană este un desert ușor, cu un blat pandișpan moale și pufos, și poate fi umplută cu orice fel de gem, cu ganache sau alte creme cu diferite arome. Ingrediente Pentru blat: • 5 ouă • 140 g zahăr • 140 g făină Suplimentar: • 270 g gem de fructe de pădure pentru umplutură • 50-60 g zahăr pudră Cantitățile sunt pentru o tavă de cuptor de 30/38 cm. Pentru o ruladă mare, se rulează blatul întreg. Pentru felii mici de ruladă, se taie blatul în două și se rulează cele două bucăți de blat. #rulada, #swissroll, #swissroulade, #rollcake