Gigot d'agneau cuit au four,ultra tendre,avec ses légumes sautés. скачать в хорошем качестве

Gigot d'agneau cuit au four,ultra tendre,avec ses légumes sautés.

Bonjour à tous!!! Aujourd'hui on va préparer un gigot d'agneau.La cuisson se fera à l'étoufé pour avoir une viandre très tendre.Le tout sera accompagné de légumes sautés😋 ingrédients: *1 gigot d'agneau(celui-ci faisait presque 3kg) 1 càc grains de coriandre sel/poivre 1 filet d'huile d'olive 2 branches de romarin 2 gousses d'ail un peu de beurre en fin de cuisson *des légumes:carotte,haricots verts,pommes de terre... sel,poivre,cumin,herbes de provence ail huile d'olive/beurre Hello everyone!!! Today we are going to prepare a leg of lamb. It will be cooked using an etouffe method to produce very tender meat. Everything will be accompanied by sautéed vegetables😋 ingredients: *1 leg of lamb (this one weighed almost 3kg) 1 tsp coriander seeds salt pepper 1 drizzle of olive oil 2 sprigs of rosemary 2 cloves garlic a little butter at the end of cooking *vegetables: carrot, green beans, potatoes... salt, pepper, cumin, herbs of provence garlic olive oil/butter أهلا بالجميع!!! اليوم سنقوم بتحضير فخذ الخروف. سيتم طهيه باستخدام طريقة إيتوف لإنتاج لحم طري جدًا. كل شيء سيكون مصحوبًا بالخضروات المقلية😋 المكونات: *1 فخذ خروف (يزن هذا حوالي 3 كجم) 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة ملح فلفل 1 رذاذ زيت زيتون 2 أغصان إكليل الجبل 2 فص ثوم قليل من الزبدة في نهاية الطهي *خضروات : جزر، فاصوليا خضراء، بطاطس... ملح، فلفل، كمون، أعشاب ثوم بروفانس، زيت زيتون/زبدة ¡¡¡Bienvenidos todos!!! Hoy prepararemos pierna de cordero. Se cocinará mediante el método etouffee para obtener una carne muy tierna. Todo irá acompañado de verduras fritas😋 Ingredientes: *1 pierna de cordero (esta pesa unos 3 kg) 1 cucharadita de semillas de cilantro Sal Pimienta 1 chorrito de aceite de oliva 2 ramitas de romero 2 dientes de ajo Un poco de mantequilla al final de la cocción Verduras: zanahorias, judías verdes, patatas... sal, pimienta, comino, ajo a las hierbas provenzales, aceite de oliva/mantequilla.